- プロフィール
- 私がオススメするお店
前野 良太 氏 マエノ リョウタ
喜びや楽しさを知って志した「料理人への道」
1983年3月生まれ、埼玉県出身。学校を卒業後、鉄板焼きや焼肉店で肉料理を専門に学ぶ。「また来たい」と思ってもらえるように日々の研究や努力を怠らず、向上心旺盛な生粋の職人。現在は【焼肉 高句麗】で充実した日々を送っている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
美味しさのエッセンスが詰まった『名物 上タン塩』
「タン元(タン芯)」と言われている付け根の部位にお出ししています。厚めにカットしていますが、驚くほどの軟らかさ。一度食べたら忘れられない味わいなので、ご来店の際は、是非ご賞味ください。
こだわりの食材
妥協することなく直接目利きしている「黒毛和牛」
届けられる食材をそのまま使うのではなく、自分の目で確認して入荷を。より良いものを食べてもらいたいという気持ちからです。包み野菜のサンチュは一度注文したらおかわり自由なので、肉と野菜でヘルシーにどうぞ。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
ご来店いただいた皆様へ感謝の意を言葉に込めて
調理をしているので表には出ませんが、作業場からも「いらっしゃいませ」・「ありがとうございました」とお客様に聞こえるような大きな声で挨拶をしています。多くの方のお越しを心よりお待ちしております。
記念日にも使ってもらえるとっておきの一軒を目指しています
敷居が高かったりかしこまった雰囲気もないので、年齢や性別を問わず、楽しい時間と美味しい焼肉を堪能できます。カップルやご夫婦のいつものデートはもちろん、二人だけのアニバーサリーにも是非ご利用ください。
焼肉 高句麗の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉 高句麗 |
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TEL |
050-5263-5072 048-297-8929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR武蔵野線 東川口駅 徒歩10分 埼玉高速鉄道線 東川口駅 徒歩10分 |
アクセス | JR武蔵野線「東川口」駅南口より徒歩10分。埼玉高速鉄道「東川口」1番出口より徒歩10分。 |
住所 | 埼玉県川口市戸塚4-6-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |