キュウシュウハカタリョウリモツナベサチ

九州博多料理 もつ鍋 幸

050-5263-5755

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

福岡薬院の味を名古屋で堪能。伝統を守りこだわりの食材が織りなす絶品『もつ鍋』

噛むほどに旨みが広がる「牛もつ」とその味を引き立たせてくれる秘伝の醤油ダレ、そして2つの架け橋となるスープの絶妙なバランスを堪能できる【九州博多料理 もつ鍋 幸】。店内は和を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。駅からのアクセスが良く、ランチや会社帰りの食事場所にもおすすめです。臨場感のあるカウンター席と、グループに最適なテーブル席を完備。人数に合わせたアレンジにも対応してくれます。名物の『牛もつ鍋』以外にもさまざまな博多のソウルフードが充実。料理に合わせたお酒も焼酎を中心に色々な和酒が揃っています。お酒を片手に一人の時間を楽しんだり気心知れた仲間と鍋を囲んだりと幅広いシーンに最適なお店です。

九州博多料理 もつ鍋 幸
これだけは食べてほしいベスト3

生でも味わうことができるほどの鮮度を誇る名物料理『焼きさがり』

新鮮な「さがり」は焼くことによりさらに旨みが凝縮。口に広がる芳醇な香りとお肉の瑞々しさを堪能できる一皿です。

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生でも味わうことができるほどの鮮度を誇る名物料理『焼きさがり』

「幸」にまつわる一品が集結、名古屋限定メニュー『はかたもん籠盛り合せ』

九州を代表する前菜を少しずつ集めた盛り合せ。1~2名ほどのボリュームがあるので、シェアしたりグループにもおすすめです。

「幸」にまつわる一品が集結、名古屋限定メニュー『はかたもん籠盛り合せ』

国産と和牛を厳選した上質な「もつ」と秘伝の醤油ダレで味わう『牛もつ鍋』

灰汁や余分な脂を落とし、新鮮でクセがなく仕上がっている「もつ」。オープン当初から守り抜かれたタレとしっかりと出汁を取ったスープの合わせ技が魅了してくれます。(1人前)

国産と和牛を厳選した上質な「もつ」と秘伝の醤油ダレで味わう『牛もつ鍋』

料理人 / 林 芳彦 氏 (ハヤシ ヨシヒコ)

専門ジャンル:フランス料理

子どもの頃からの夢を叶え料理の世界へ

食べることが好きで、幼い頃から料理人になりたいという夢を持っていた林氏。ホテルのレストランの洋食部で経験を積んだ後、うどん屋を経営。その後、洋食屋を経て、現在に至る。

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林 芳彦 氏

九州博多料理 もつ鍋 幸の店舗情報

基本情報

店名 九州博多料理 もつ鍋 幸
TEL

050-5263-5755

052-433-1451

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩2分
名鉄各線 名古屋駅 徒歩2分
アクセス 各線 名古屋駅 徒歩1~5分
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 3F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~23:00 フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30
定休日 無休
元日定休 施設に準ずる

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1100円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
ICカード 電子マネーの利用が可能です。

設備情報

キャパシティ 32人
駐車場 あり

地下に有料駐車場があります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

施設内に喫煙ルームあり(B1F、3F)

こだわり
備考 ネット予約はこちらからお願い致します。
https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/rsv_vacants/vacant/s014115302/8811?fixshop=1

このお店からのお知らせ

2017.06.20

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