ナガヤ

長屋

050-5263-9849

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

長屋Aコース

2500円

いろいろ召し上がれてお得です!

コース内容

全6品

・お通し
・吸物
・刺身
・焼物
・酢物
・パン

飲み放題内容

<飲み放題>
3500円から6名以上で一人2000円

・生ビール、瓶ビール
・日本酒
・ウーロンハイ、酎ハイ、レモンサワー、梅サワー
・ボトルワイン、グラスワイン (赤・白)
・二階堂一升瓶
・ソフトドリンク(ウーロン茶、コーラ、オレンジ ジュース、その他)

私がつくっています

柴山 裕行 氏

料理人
柴山 裕行 氏(シバヤマ ヒロユキ)

専門ジャンル: 和食全般

尽きぬ挑戦心で、鰯の新たな魅力や食べ方を提案

1949年、千葉県生まれ。家業の影響を受け板前に憧れ、築地の料亭に修業する。その後、割烹やふぐ料理、ステーキ店、しゃぶしゃぶ料理などを経験し、21歳で独立。並行して移動販売車などをこなして13年、新橋に改めて店を構えた。最初は和食全般を提供する割烹だったが、専門店化を考え始めたころに鰯のよさ、料理の多彩さに気付き、現在に至る。一時は表通りに支店を構えたが、鰯の不漁により支店を閉め、本店のみで営業中。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~00:00

定休日

土・日・祝日             

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