シュンノオサカナオヨギテッチリチャンコナベゲン

旬のおさかな 泳ぎてっちり・ちゃんこ鍋 玄~GEN~

050-5263-2362

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■寿てっちりコース 7800円

7800円

ワンランク上の『寿コース』。煮こごりやにぎりなど、バリエーション豊かなふぐ料理に舌鼓。

コース内容

●三種の付出し
●ふぐ皮ゆびき
●ふぐにぎり
●てっさ
●ふぐ唐あげ
●ふぐの煮こごり
●雑炊、香の物
●てっちり鍋
●デザート

※その他、ふぐ一品メニューいろいろあります!

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 カード利用可

飲み放題内容

宴会時のみ、プラス2000円で飲み放題可能。
・生ビール
・チューハイ
・焼酎
・ワイン
・ソフトドリンク

※詳細は店舗にお問い合わせください。

備考

※表示価格は税別価格です。
※当日キャンセルの場合、お料理代とキャンセル料として20000円をいただきますので、予めご了承くださいませ。

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私がつくっています

片岡 照雄 氏

料理人
片岡 照雄 氏(カタオカ テルオ)

専門ジャンル: 和食全般

魚屋として35年間培った経験。新鮮でうまい旬の魚を厳選して使用

1963年11月18日、大阪府生まれ。大学卒業後、家業の鮮魚店で30年余りの経験を積む。その間、会席料理なども手掛け、料理のノウハウを学ぶ。魚を売るだけではなく提供した料理を食べ、お客様が喜んでくださる笑顔を間近に感じたいと2014年5月1日、【旬のおさかな 泳ぎてっちり・ちゃんこ鍋 玄~GEN~】を開店。魚屋として養った目利きで厳選した旬の魚を使った『おまかせ造り盛合せ』など人気メニューを多数提案し、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日】
ランチ 11:30~14:00
【月・水~日】
ディナー 17:00~23:00

定休日

火曜日 毎週火曜日は定休日。毎週水曜日のランチはお休みです。

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