ディナー：4200円 ランチ：1200円 
大分駅 徒歩10分 
月曜日 【天ぷら×日本酒×ワイン】油からこだわり 油っぽいイメージを覆す食べやすい天ぷら
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大分で「天ぷらと言えばここ！」を目標に掲げています。カウンター・テーブル・御座敷完全個室の中からシチュエーションに合わせてお選びください。揚げたての天ぷらを美味しくサクッと！ 大分にはあまりない“天ぷら専門店”だからこそ「油・小麦粉・素材」から美味しさにこだわりました。日本酒は「初心者の方から玄人の方まで楽しんでいただきたい」から種類豊富なラインナップ！ 常備14種類以上をご用意。ワインは白・赤2種類ずつとスパークリングをグラスで！もちろんボトルも！様々な国々のワインをご用意しております。
和バル 奏
これだけは食べてほしいベスト３
他では食べられないクオリティー『出し巻き玉子 極』
オーダーが入ってから、丁寧に焼き上げた『出し巻き玉子 極』はふっくらボリューミーです。
さらっとした軽い口当たり 『きのこの塩麹和ひーじょ』
人気メニューの和ひーじょ。今では日替わりでボードメニューに「本日の和ひーじょ」として記載しております。他にも「砂ズリと彩野菜のだしーじょ」や「世界のきのこの和ひーじょ」などなど
料理人 / 河野 雄一郎 氏 （カワノ ユウイチロウ）
専門ジャンル： 和食全般
こだわり食材の美食が堪能でき 大人が寛げる和バルの店主
1987年8月21日生まれ、大分県出身。幼少期より料理に興味を持ち、既に小学校の文集に「コックになる」と書くなど、自然と料理の道に進む。福岡県の蕎麦屋、懐石料理屋、大分県の創作料理屋での修行を経て2015年2月【和バル 奏】をオープン。仕事仲間や夫婦、おひとりさまでも楽しく飲み食いでき、厳選した旬の食材を丁寧に仕上げた和食と日本酒・ワインが美味しい大人のバルとして人気を博す。
和バル 奏の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和バル 奏 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2273 097-576-8870 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 大分駅 徒歩10分 |
| アクセス | 大分駅より徒歩10分 |
| 住所 | 大分県大分市府内町2-5-3 矢崎ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日祝日は休み。火曜日祝日の場合は月曜日営業。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター6～7名 個室1室(2～4名様) テーブル席4名様掛け2台 くっつけることにより8～10名様まで可能。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングはございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
