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2500円（税抜）
・先付
・自家製豆腐
・薩摩地鶏のたたき
・鶏鍋
・〆の雑炊or麺
| 鍋料理あり | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | 遅くまで利用可 |
| カード利用可 |
利用可能人数：2～99名様
滞在可能時間：2時間30分
※表示価格は税抜価格です。
料理人
芝崎 慎二 氏（シバザキ シンジ）
専門ジャンル： 和食全般
地鶏はもちろん、すべての素材選びに徹底してこだわる
もともと料理をすることは好きだったと語る芝崎氏。思わぬことから焼き鳥屋を経営する立場となり、現在では3つの店舗のオーナーである。あらゆる店を食べ歩いて研究し、独学で地鶏に関する知識を深めたという異色の経歴の持ち主。ブランド地鶏の贅沢な旨みを最大限に引き出す料理を探究、「ちょっと贅沢な味を是非とも楽しんでほしい」と、地鶏はもちろんのこと、野菜、玉子、水に至るまで素材選びには特に気を使っている。
[伊勢佐木町/長者町/居酒屋]
[関内/馬車道/居酒屋]
[関内/馬車道/居酒屋]
[関内/馬車道/居酒屋]
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[伊勢佐木町/長者町/焼肉]
[伊勢佐木町/長者町/焼肉]
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[伊勢佐木町/長者町/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
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[関内/馬車道/居酒屋、和食、創作和食]
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ディナー：5000円 
関内駅 徒歩2分 
火曜日 
