チュウゴクリョウリシンカオ

中国料理 信考

050-5263-2750

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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1人でも入りやすい

一人の時間も気軽に、カウンター席でのんびりと

全部で7席あるカウンター席は、一人で過ごすのにぴったりの場所。肩ひじ張らずのんびりと過ごすことができます。ランチはもちろん、仕事帰りの一杯まですっぽりと収まる居心地のよい席。

宴会におすすめ

小グループでの利用におすすめ、3卓あるテーブル席

4名用のテーブル席が3卓。気の合う仲間同士が集まり食事をするのにちょうどよい広さです。テーブルをくっつけて12名用として使うことも可能。少人数での宴会にも利用できます。

くつろげる雰囲気

貸切は12名以上、最大で19名まで入れるお店です

おいしい中華を囲みながら、楽しくゆったりと過ごせます。貸切は12名以上と比較的少人数から対応が可能。誰にも邪魔されずプライベートな空間を独占。友人や恩師との再会や女性グループでの利用にもおすすめ。

デートにおすすめ

デートにもおすすめ、隠れ家的な雰囲気がある中国料理店

さまざまなジャンルの中国料理を味わうことができるお店です。控えめに、隠れ家的な雰囲気ただよう2Fへの階段。店内はオシャレでとても落ち着ける空間です。料理やお酒を楽しみながら過ごす大人デートにもぴったり。

シェフのこだわりあり

あれもこれも食べたい! 美味しいメニューが一堂に

四川・広東・上海など中国料理にもさまざまなスタイルがあり、特徴も多種多様。その多様さを一度に楽しめるのも魅力の一つ。辛さの減増や、味付けの調節など料理長が柔軟に対応してくれます。

このお店からのお知らせ

2015.05.21

定番メニュー以外にも、日替わりでさまざまな料理が登場、季節の料理を堪能できます

季節の食材を多く取り入れているので、その時々で変わるメニューも登場。中国料理では、あまりなじみがないようなお刺身などにも出会えるかも。日々かわる料理を、ぜひご堪能ください。

私がつくっています

宮崎 信考 氏

料理人
宮崎 信考 氏(ミヤザキ ノブタカ)

専門ジャンル: 中華全般

料理の世界に携わっていたいという思いで選んだ料理人の道

昭和51年7月23日生まれ、神奈川県出身。小学生ですでに料理をすることの楽しみに気づいていた。自分で中国料理を食べる機会が多いこと、自分のやっていきたいと思うポイントにはまり、調理師学校卒業後は中国料理店で修業を開始。3年後、視野を広げるため京都のホテルへ。その後は店舗を立ち上げるプロジェクトにかかわり全国行脚。沖縄の店舗で料理長を7年弱務め2014年7月にオーナーとして【中国料理 信考】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【月・火・木・金】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)

定休日

水曜日 第4木曜もお休みです。

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