ワインバーミュゼ

Wine Bar Musee

050-5263-3040

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

窓の外には落ちつた雰囲気の庭。のんびりとこだわりの味を楽しみながら過ごせる空間

四条通から細い路地を1本入ったビルの3階にある【Wine Bar Musee】。窓の外に美しい庭を望む、落ち着いた雰囲気のワインバーです。奥行きのあるカウンター席はゆったり作られていて1人でも気軽に利用ができます。オシャレなテーブル席は壁側がソファ型のシート。のんびり楽しい時間を過ごすのにぴったりです。温度管理がしっかりされたワインは気軽に楽しめるリーズナブルなものから記念日にオーダーしたい特別なものまで種類が豊富。ソムリエは料理人も兼ねており、好みや料理に合わせてワインをセレクトしてくれます。また、自らが厳選した食材を使用した料理の数々を提供。旬の食材で季節感のある料理が楽しめるおすすめの一軒です。

Wine Bar Musee
これだけは食べてほしいベスト3

赤ワインを飲みながら楽しみたい味わい深い逸品『中勢以さんの熟成但馬牛スネ肉の赤ワイン煮込み』

京都伏見の熟成肉専門店の【中勢以】さんから仕入れる「熟成スネ肉」を使用。赤ワインでコトコトと煮込んでやわらかく仕上げ、牛骨でとったソースと合わせて提供されます。相性の良い赤ワインと一緒に。

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赤ワインを飲みながら楽しみたい味わい深い逸品『中勢以さんの熟成但馬牛スネ肉の赤ワイン煮込み』

おいしい鮎を丸ごと味わえる料理。骨まで軟らかく調理された『鮎のコンフィー花穂じそ』

鮎を丸ごと楽しめる料理。オーストラリア産のオリーブオイル「キヨエ」が繊細な素材の味を引き立ててくれます。骨までやわらかくおいしく食べられる逸品です。華やかな花穂じそで彩られ初夏を感じる涼やかな逸品。

おいしい鮎を丸ごと味わえる料理。骨まで軟らかく調理された『鮎のコンフィー花穂じそ』

生ハム ハモンセラーノ30ヶ月熟成

(ハーフ)800円

生ハム ハモンセラーノ30ヶ月熟成

料理人 / 橋本 真人 氏 (ハシモト マコト)

専門ジャンル:ワイン

ソムリエで培ったワインの知識。こだわり素材を使った料理を提案

1979年11月、広島県生まれ。学生時代に建築デザインを専攻し、レストランの空間と料理に興味を持つ。2006年より【イル・ギオットーネ 京都店】でソムリエを務め、お客様の好みや料理に合うワインを提案する中でワインや料理への関心が高まり、自身で開店。ソムリエ資格保有者ならではのワインの品揃えと上質の料理を提供。「値は少々張っても質の良いもの」と、こだわり食材の味を活かしたメニューを提案する、ソムリエ兼料理人。

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橋本 真人 氏

Wine Bar Museeの店舗情報

基本情報

店名 Wine Bar Musee
TEL

050-5263-3040

075-256-8922

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ネット予約

最寄駅 阪急京都本線 烏丸駅 徒歩3分
アクセス 烏丸駅から徒歩3分。四条通りを西へ進み室町通の次の小路を右折後すぐに左折した先、左手の3階です。
住所 京都府京都市中京区観音堂町470 道家商事ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
【月・水〜日】
17:00〜01:00
定休日 火曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
4500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • バリアフリー
  • ソムリエがいる
  • 深夜営業あり
  • 10名席あり
  • 少人数でもOK
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
  • カウンター席あり
ホームページ http://www.facebook.com/Wine.bar.Musee

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2015.10.04

毎月20日はボトルワインが30%オフ!ワイン初心者から通までどなたでもお気軽に利用していただけます

ブルゴーニュを中心に常時100種類以上のワインをご用意しております。気軽に楽しんでいただけるものから特別なものまで、用途に合わせてご用意。ソムリエによるセレクトも可能です。お気軽にご相談ください。

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