ディナー：10000円 ランチ：4000円 
仙台駅 徒歩1分 
無休 情緒あふれる空間で秀逸な料理を食し、舞い降りる「至福のひととき」
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和の心をもつ佇まい、スタイリッシュで凛とした空間 -
10名様までご利用いただける居心地の良い洋個室
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新鮮な食材を使った料理や種類豊富なお酒で極上の「おもてなし」
「仙台」駅から徒歩1分とアクセスに便利で好立地の場所に「ホテルメトロポリタン仙台」があり、その2階に位置しているのが【日本料理・鉄板焼 はや瀬】。仙台市のシンボル的な川である「広瀬川」をイメージした趣きのある店内に、オープンキッチンのカウンター席や法事や慶事などに最適な完全個室、カジュアルモダンなホール席と様々なシーンに対応できる席が用意されています。お料理は、「会席料理」、「鉄板焼」をメインに素材力を活かして、丁寧に作り上げた逸品が揃っています。数ある中でもオススメは、鉄板焼カウンターメニューの『じょうぜんじ』。会席料理の繊細さと鉄板焼の豪快さのコラボレーションした味を堪能できます。
日本料理・鉄板焼 はや瀬
これだけは食べてほしいベスト３
究極のコラボレーションを演出した『じょうぜんじ』
洗練された「会席料理」と「鉄板焼」の融合を楽しめるメニューです。盛り付けや器の美しさも必見です。
全てに心を込めて丁寧に揚げた『天婦羅御膳』
素材が持つ本来の美味しさを引き出した「御膳」です。外はサクサクの食感も嬉しいメニュー。
料理人 / 木村 浩一 氏 （キムラ コウイチ）
専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹
季節を祝い、旬を味わう「和食の粋」を大切にしたい
1989年にホテルメトロポロリタン仙台入社。
日本料理に携わり今年で28年目を迎える。
お客様には「またあの味に会いたい」と思ってもらえる料理を心がけ、日々努力を重ねている。
日本料理・鉄板焼 はや瀬の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理・鉄板焼 はや瀬 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1943 022-267-2143 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | JR線 仙台駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR線「仙台」駅西口より徒歩1分。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 58人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 洋個室は室料をいただきます。 |
| 駐車場 |
あり
ホテル正面よりお入り頂き、レストランご利用の旨を係にお申し付け下さい。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店内に喫煙スペースあり。 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されます。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://sendai.metropolitan.jp/ |
