ディナー：12000円 ランチ：6000円 
横浜駅 徒歩5分 
月曜日 料理メニュー
（税込価格）
カンブーザでこれだけは食べてほしいベスト３
生地のおいしさを存分に楽しめる、シンプルな味わいが魅力『ピッツァ アルフィレット』
モッツァレラチーズと甘みと酸味が際立つミニトマトをトッピングした、定番ピッツァです。生地には、湘南小麦をメインに石臼で挽いた小麦粉をブレンド。薪窯で一気に焼き上げ、サクッとした食感に仕上げています。
素材の持ち味を最大限に活かした一皿『なかやま牛 リブロースの炭火焼き』
広島県産なかやま牛のリブロースを炭火で焼き上げ、塩・胡椒・オリーブオイルでシンプルに味付け。ジューシーで柔らかな肉質と炭火ならではの香ばしさが広がり、肉本来の旨みと香りを堪能できます。
コースを締めくくる、手づくりドルチェ『カンノーリ』
サクッと揚げた筒状の生地にリコッタチーズのクリームを詰めた、シチリア島の伝統的な郷土菓子。自家製モッツァレラチーズをつくる際にできるリコッタチーズをクリームに忍ばせ、濃厚な風味を引き立てています。
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生地のおいしさを存分に楽しめる、シンプルな味わいが魅力『ピッツァ アルフィレット』
モッツァレラチーズと甘みと酸味が際立つミニトマトをトッピングした、定番ピッツァです。生地には、湘南小麦をメインに石臼で挽いた小麦粉をブレンド。薪窯で一気に焼き上げ、サクッとした食感に仕上げています。
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素材の持ち味を最大限に活かした一皿『なかやま牛 リブロースの炭火焼き』
広島県産なかやま牛のリブロースを炭火で焼き上げ、塩・胡椒・オリーブオイルでシンプルに味付け。ジューシーで柔らかな肉質と炭火ならではの香ばしさが広がり、肉本来の旨みと香りを堪能できます。
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インサラータ シチリアーナ
シンプルでありながら豊かな味わいが広がる一品。素材のおいしさを引き立てる、爽やかなアクセントが楽しめます。
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コースを締めくくる、手づくりドルチェ『カンノーリ』
サクッと揚げた筒状の生地にリコッタチーズのクリームを詰めた、シチリア島の伝統的な郷土菓子。自家製モッツァレラチーズをつくる際にできるリコッタチーズをクリームに忍ばせ、濃厚な風味を引き立てています。
◇料理一例
カンブーザの店舗情報
基本情報
| 店名 | カンブーザ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-4718 045-512-8882 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩5分 |
| アクセス | 横浜駅西口を出てモアーズと駅の間の道を鶴屋町方向に直進。最初の信号の手前を右折、3軒目の赤レンガビル |
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合、火曜日に振替。ほか、不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングがあります |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://cambusa-2014.com/ |
| 備考 | ※ディナータイムは、別途サービス料10％を頂戴いたします。予めご了承ください。 |
