ディナー：3000円 
栄駅 徒歩5分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
藤嶋 啓利 氏 フジシマ ヒロトシ
お客様の笑顔のため、真心を込めた丁寧な調理にこだわり
岐阜市長良にあるビストロ居酒屋【ビストロ・マルコ】のマスターの味に惚れ込み、入店したのが料理の道に進むきっかけ。地元の素材を使用した創作の一皿ごとに新しい美味しさを学び、料理の面白さを実感する。その後、イタリアン6年、中華3年、居酒屋3年とさまざまなジャンルでの経験を積んだ後、2014年11月【藤嶋や】をオープン。訪れる人に心から美味しいと言ってもらえるような料理だけを提供したいと、日々奮闘する。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 21年
藤嶋やの店舗情報
基本情報
| 店名 | 藤嶋や |
|---|---|
| TEL |
052-265-6466 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄各線 栄駅 徒歩5分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」12番出口から徒歩5分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄4-4-4 栄メッツビル2-D 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席 ／ カウンター席 ／ 15名様以上で貸切可能、要相談。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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