フランス食堂 オ・コションブルー | お店の特徴

シェフのこだわりあり

キュイソンには、特にこだわっています

例えば、羊の背肉は二人前以上から。プーサン（ひな鶏）のローストは一羽丸ごと。野鳥類は、一羽からの予約をお願いするなど、ちょうど良い火加減・焼き加減に仕上げるためとことんこだわっています。

ワインにこだわっている

既成概念に捕らわれないワインを選択しています

「気軽に味や種類を楽しんでもらいたいから」と、リーズナブルに飲めるワインを多く揃えています。サービス歴28年のマネージャー千葉の経験にも助けられ、料理とワインお互いの味を高めてくれる一本を探しています。

旬の食材にこだわっている

冬だけの特権。なかなか食べることのできないジビエ料理を堪能

定番料理もありますが、季節に応じた料理も多数扱っています。11月～2月頃までの、狩猟解禁の時期しか扱わないジビエ料理もぜひ。丁寧な下処理によって臭みなどをなくし、上品な味わいに変えて出されます。

パーティー向き

少人数のパーティから、女子会、貸切まで、何でもOK！

最大5名様まで入れる半個室があります。また、人数や料理の値段に応じて貸切にも対応。飲み放題付き4000円～のパーティプランや、2980円～のコース料理などをオーダーして、賑やかな時間を過ごしましょう。

接客に自信あり

人と人とのつながりを何よりも大切にしている料理人

お世話になっている人から、毎日訪れてくれる方たちまで。一期一会の精神を大事に考え、接客しています。その温かみのある応対が、人気のある秘密。美味しい料理と共に、ホッとできる時間を提供しています。

女子会におすすめ

ランチもディナーも、女子会にもってこいのフランス食堂。

女性に大人気のランチコースは3000円～。ディナーコースは4200円～。絶品フレンチ料理で会話も弾みます。

デートにおすすめ

大切な人との時間を彩るフランス料理でおもてなし

旬の食材を使用し、ベストなタイミングでの火入れや色彩豊かな盛り付けで、一皿ひとさら心を込めた料理を提供しています。記憶に刻み込まれる二人の時間を演出します。

贅沢グルメ

こだわりの食材を腕利きシェフが丹精込めて創りだすメニューを

11月～3月にはジビエ料理も楽しめます。肩ひじ張らない雰囲気の中でいただくフランス料理で、至福の時間を過ごせるお店です。