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杉政 明 氏 スギマサ アキラ
最高の瞬間をお客様に提供し人を感動させるような料理人を志す
昭和51年生まれ埼玉県出身。「人を感動させたい」という想いから、料理人を志す。知人がやっていた料理店で和食の修業をすること6年。その後ホテルやさまざまな料理の現場を経験し、【バードグリル トリノ】に入店して1年目を迎える。料理とお酒と雰囲気の、3つが融合した癒しの時間を提供している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 32年
Bird Grill Torinoの店舗情報
基本情報
| 店名 | Bird Grill Torino |
|---|---|
| TEL |
03-3513-0592 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央本線 飯田橋駅 徒歩3分 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩8分 |
| アクセス | 東京メトロ「飯田橋駅」B4b出口より徒歩3分 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂3-1 京花ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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