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生島 泰三 氏 イクシマ タイゾウ
岡山県岡山市出身。1974年生まれ。母が料理上手で、いつも美味しいお料理の周りに家族のほほえみがあったことを幸せに感じていたという料理人。みんなに美味しい料理で笑顔になってもらいたいと、17歳から料理人の道を歩き始める。京都や上海での修業で得た技術を余すことなく料理作りに注いでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
馳走 たいせいの店舗情報
基本情報
店名 | 馳走 たいせい |
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TEL |
086-232-7010 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 岡山電気軌道清輝橋線 大雲寺前駅 徒歩2分 |
アクセス | 岡山電気軌道清輝橋線 大雲寺前停留場から、徒歩2分 |
住所 | 岡山県岡山市北区中央町8-16 銀の館1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:14人 |
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席数形態 | カウンター9席/掘りごたつ(全席) |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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