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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
[円山公園/高台寺/清水寺/和食]
[円山公園/高台寺/清水寺/日本料理・懐石・会席]
[円山公園/高台寺/清水寺/スペイン料理・地中海料理]
[円山公園/高台寺/清水寺/和食]
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私がオススメする理由
暖簾をくぐると清潔感のある店内、愛想いい笑顔のマネージャーとキリリとした表情が素敵な料理長がお出迎え。「すでに美味しいものが食べられる準備は整ってるんだな・・」。そのような気持ちにさせられるお店です。 料理長の冨山さんが揚げる天ぷらは季節感はもちろん、京都の地産をベースにオリジナリティを交え、見ても食べてもとても楽しむことのできるお料理に仕上がっています。カウンターに座る外国人客にも流暢な英語で話しかけ、ゲストを楽しませていたマネージャーも、一つの演出とも感じさせる非常に居心地の良いお店です。