張 泰成 氏 チャン テソン
自信と信念が宿った、確かな腕をもつ料理人
1982年12月16日生まれ、仙台出身。モランボン調理師専門学校に入学したのが18歳。他の調理師学校にはない「朝鮮料理」の専門を専攻した。母国、韓国の食文化を学びたいという想いからであった。卒業後は東京の大手焼肉専門店で修業を積み、28歳で独立。3年目には3店舗目となる【焼肉 泰山 定禅寺通り店】をオープンさせる。仙台牛というブランド牛を深く知るための努力も常にかかさない。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 23年
- 師匠
- 正泰苑の社長
- 修業したお店
- 正泰苑
焼肉 泰山 定禅寺通り店の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉 泰山 定禅寺通り店 |
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TEL |
022-738-9929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩2分 仙台市地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩12分 |
アクセス | 地下鉄「勾当台公園駅」より定禅寺通りを国分町方面へ徒歩3分、右手のビル。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-2-5 ゼロキュービル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 ) |
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駐車場 |
なし
建物隣にコインパーキング有 |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | https://www.taizan-sendai.com/jozenjidori.html |
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