テッパンダイナージャケンイケブクロホンテン

鉄板Diner JAKEN 池袋本店

  • 貯まる・使える

03-3981-1777

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

A5ランクのお肉と広島の魚介。記念日などに使いたい、池袋で数少ない本格鉄板焼きの店

池袋では数少ない、最高級の食材をリーズナブルに提供している本格的な鉄板焼のお店が【JAKEN】です。その名の通り、広島出身のオーナーによるお店。シェフが目の前で焼き上げる食材は、最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛に加え、瀬戸内産の新鮮な魚介類やフォアグラなど。アラカルトのほか、コース料理が豊富で、好み・気分・予算に応じてぴったりなコースが選べます。もちろん、「お好み焼き」も健在。本場『広島流』です。洒落た雰囲気と贅沢な料理に、ほっと落ち着ける「お好み焼き」と丁寧で的確な接客。程よい抜け感が魅力です。デートや記念日、パーティー、接待などにも利用する人が多いのも納得のお店です。

鉄板Diner JAKEN 池袋本店
これだけは食べてほしいベスト3

肝バター醤油ソースが絶妙!『鮑のソテー』

メニューを見る

肝バター醤油ソースが絶妙!『鮑のソテー』

極上の霜降り。『特撰黒毛和牛ロースステーキ 100g』

いわゆる「霜降り」の等級を表すB.M.Sが10以上の特撰黒毛和牛。

極上の霜降り。『特撰黒毛和牛ロースステーキ 100g』

口どけやわらか。濃厚『フランス産 フォアグラのソテー 60g』

口どけやわらか。濃厚『フランス産 フォアグラのソテー 60g』

料理人 / 﨑山 侑輝 氏 (サキヤマ ユウキ)

専門ジャンル: 鉄板焼

調理の技術だけではない、鉄板焼きの難しさと魅力

1986年生まれ。沖縄県出身。小さなころから料理が好きで、地元の調理師学校へ進む。最初の職場はホテルのレストラン。様々なジャンルを勉強したいと上京し、料亭から居酒屋まで経験する。鉄板焼きは、お客との距離が近く、直接料理の説明ができるため、調理の技術だけではなく臨機応変な接客術も必要となるところが、難しくも魅力だと感じている。

プロフィールを見る

﨑山 侑輝 氏

ユーザー投稿写真

  • 鉄板Diner JAKEN 池袋本店の写真

    牛肉の鉄板焼

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

鉄板Diner JAKEN 池袋本店の店舗情報

基本情報

店名 鉄板Diner JAKEN 池袋本店
TEL

03-3981-1777

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR各線 池袋駅 徒歩6分
アクセス 池袋東口からジュンク堂右脇にある東通りを直進、6分。
住所 東京都豊島区南池袋3-15-11 内田ビル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
年末年始のみ(12月31日~1月4日)

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
アラカルトのお客様はお通し500円頂いております。
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター8席/テーブル22席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

ネット予約カレンダー

202205
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20× 21× 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
202206
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
202207
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

空席あり 残りわずか ×受付終了

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

鉄板Diner JAKEN 池袋本店に行った7人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

池袋東口/東池袋でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2022年4月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する