鶏とハイボールが旨い店! 鶏料理専門店のこだわりと技。『とり丸焼き』で宴会を
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美味しくヘルシーな鶏料理と、旨いハイボールが存分に楽しめる、それが【とりじろう】。名物は豪快な『とり丸焼き』で、まるごと一羽を塩、コショウ、ガーリックオイルで焼き上げ、大勢でシェアして食べるのが楽しい一品です。」他では味わえない当店だけで楽しめる「肉汁たっぷりのチキン」をぜひ! 焼きたてに拘わり、滴る肉汁はやみつきです! これまで、国産に拘ってきましたが、とりじろうはさらに進化! そうパワーアップした炭火炙り焼きをご用意することに!! 神山鶏のももをはじめ、ずり焼き、皮焼き、せせり焼き、きも焼き、はつ焼き、ハラミ焼きと7種類もラインナップ! 美味しくなった炭火炙り焼き(バラ焼き)をぜひ!
とりじろう
これだけは食べてほしいベスト3
専用ロースターを新規導入!! 滴る肉汁がやみつきになる、1羽まるごと炙り焼きにした『とり丸焼き』1羽
とり丸焼き 1羽(カットしてご提供します)『とり丸焼き』は予約で待ちいらず
4名~5名様なら、このサイズで!
料理人 / 佐伯 博和 氏 (サエキ ヒロカズ)
専門ジャンル: 和食全般
「お客様に育てられました」と、異例のスピードで店長に就任
1977年、徳島県出身。子供の頃から料理好きで漠然と「将来は居酒屋をやりたい」と考えていたが、いったん会社員生活を選ぶ。中間管理職まで上り詰めた後、退社。子供の頃の目標を思い出し、2010年に【とりじろう】の厨房に入る。食材に対する知識や調理技術など職人の世界の厳しさを感じつつも、お客様の「美味しかった」という言葉に励まされ、めきめき実力をつける。2014年に店長に就任。
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とりじろうの店舗情報
基本情報
店名 | とりじろう |
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TEL |
050-5384-6073 088-679-7899 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR牟岐線 阿波富田駅 徒歩9分 |
アクセス | JR牟岐線「阿波富田駅」を出て西へ、徒歩9分です。 |
住所 | 徳島県徳島市秋田町2-18-1 多田ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※年末年始・長期休暇期間は営業日・営業時間が異なる場合がございます。詳細は店舗にお問合せ下さい |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 |
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駐車場 |
あり
付近にコインパーキング有。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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こだわり | |
ホームページ | http://torijirou.biz/ |