シュンサイクリヤワガヤ

旬彩厨 和が家

  • ジャンル 居酒屋全般
  • 平均予算 ディナー:4500円
  • 最寄り駅 天文館通駅 徒歩3分
  • 定休日 日曜日

050-5871-2555

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和風のゆったりとくつろげる店内で、旬素材にこだわった季節感あふれる料理を堪能

天文館公園近くで、ゆっくりと旬素材の料理とお酒を堪能できる【旬彩厨 和が家】。中でもイチオシは『チキン南蛮』。鶏のジューシーな旨みはもちろん、自家製の南蛮タレとタルタルソースが絶妙なバランス。やさしい味わいで必ず注文したくなる一品です。お酒も種類豊富。地元ならではの銘柄が多数揃っているので飲み比べしたり、お気に入りの銘柄を探してみては。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気。ゆっくりと食事を楽しみたいときに、またちょっとお酒を飲みたいときにも気軽に利用ができます。お座敷は人数に合わせて利用できるのもうれしいところ。美味しい料理とお酒で充実したひとときをすごすことができる、とっておきのお店です。

旬彩厨 和が家
これだけは食べてほしいベスト3

南蛮タレとタルタルソースのバランスが絶妙『チキン南蛮』

南蛮タレとタルタルソースはお店自慢のオリジナル。ジューシーな鶏肉にたっぷりつけて召し上がれ。

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南蛮タレとタルタルソースのバランスが絶妙『チキン南蛮』

やさしい味わいにホッとする一品『黒豚の角煮』

じっくりと煮込んだ豚肉はプルプルで口の中でホロリと崩れるほどやわらか。お酒のおつまみにぴったり。

やさしい味わいにホッとする一品『黒豚の角煮』

旬魚を中心に四季折々の素材を堪能『刺身五点盛(一人前)』

その日の上質な素材を使ったお刺身。目利きに自信を持つ料理人ならではの厳選されたお魚を堪能できます。

旬魚を中心に四季折々の素材を堪能『刺身五点盛(一人前)』

メニューを見る:

料理人 / 松村 達憲 氏 (マツムラ タツノリ)

専門ジャンル:和食全般

和食の基本に忠実に、料理人ならではの料理を追及

幼い頃より料理が好きだったこともあり、自然と料理人の道を歩み始めた松村氏。学校を卒業後、料亭など和食専門のお店へ入店し、料理の勉強を一から始めた。当時から「自分の店を持つ」という夢を実現するべく修業に励み、2010年【旬彩厨 和が家】をオープン。「自分なりの料理を提供していきたい」と日々奮闘。松村氏の人柄を感じるやさしい味わいの料理を堪能できる。

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松村 達憲 氏

旬彩厨 和が家の店舗情報

基本情報

店名 旬彩厨 和が家
TEL

050-5871-2555

099-225-8686

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 鹿児島市電各線 天文館通駅 徒歩3分
アクセス 天文館通駅下車徒歩3分。“天文館公園”方面へ向かい、公園手前、山之口本通り沿いにあります。
住所 鹿児島県鹿児島市千日町9-4 K-B1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日お休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 43人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 カウンター8席、テーブル10席、個室24名(8名×2室、4名×1室)
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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