ディナー：3500円 
高知駅 徒歩7分 
月曜日 
完全個室のプライベート空間。旬食材を様々なお料理でお楽しみください。
-
ズワイガニのカニしゃぶをメインとした豪華すぎる宴会コースは、各種ご宴会にイチ押し！ -
旬の良いものを味わえる、「個室居酒屋 暖厨」 -
旬の海の幸、山の幸をご堪能ください -
黒毛和牛と厚切り牛タンのグリエ・盛り合わせ -
4種のチーズのラクレットフォンデュと季節野菜と四万十鶏のグリエ -
暖厨のお料理を、目で舌でお楽しみください -
カツオのたたき、四万十地鶏、しらす等の高知と言えばのお料理を盛り込んだコース内容となっております。 -
藁焼きカツオタタキ（ポン酢 又は 塩） -
高知市内の繁華街。ひっそり佇む完全個室の隠れ家「暖厨」 -
全部屋、完全個室(堀ごたつ)です
高知の旬の鮮魚と、山の幸を炭焼き＆グリルで楽しめる隠れ家【暖厨(ダンチュウ)】。お料理メニューも豊富で、高知沖朝どれの鮮魚を始め、、『黒毛和牛とハリハリ野菜のセイロ蒸し』、『エスプーマ濃口ふわふわ クリーム豆腐ポン酢ジュレ添え』等、【暖厨】オリジナルのお料理も多数ございます。また、ドリンクメニューも本格焼酎、梅酒、カクテル等、豊富に取り揃えているのも魅力の一つ。宴会コースもございますので、大小宴会、女子会、合コン、接待等、様々なシチュエーションでご利用ください。
暖厨
これだけは食べてほしいベスト３
コース料理は、4500円～承ります。大小ご宴会もおまかせください。
四季折々の旬食材を使った、お得な暖厨のコースは、お一人様4500円（税込）からご用意。メニューの中からお好きな料理を選んでのオリジナルコースの設定も可能。
4種のチーズのラクレットフォンデュと季節野菜と四万十鶏のグリエ
長太郎貝、サザエ、流れ子、岩牡蠣、白はまぐり 等、活貝も取り揃えております。
※天候等により入荷状況変わります。お手数ですがどーしても、暖厨で貝が食べたければ、一度お電話にてお問い合わせしてみて下さい。m(_ _)m
料理人 / 渡邊 忍 氏 （ワタナベ シノブ）
専門ジャンル：フランス料理
本を見た事がきっかけです。
飲食業のアルバイトを始めたのが、最初です。その後、料理関連のとある本にディナーとして盛り付けされている料理の一皿が載ってしました。それを見て感動した事から、フランス料理に興味を持ち、今に至ります。
暖厨の店舗情報
基本情報
| 店名 | 暖厨 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-3488 088-871-1387 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
|
| 最寄駅 | JR土讃線 高知駅 徒歩7分 土佐電桟橋線 蓮池町通駅 徒歩3分 |
| アクセス | 蓮池町通駅から246m |
| 住所 | 高知県高知市追手筋1-5-4 ロイヤルビル2F 大きな地図を見る
|
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 ※月曜日が祝祭日の場合は月曜日を営業し、翌火曜が定休日
|
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 全席堀ごたつの完全個室(15室)となっております。 |
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキング多数あり。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| 備考 | ３名様～４０名様までご利用可能な、堀ごたつ式の完全個室をご用意しております。 |
