蕎麦旬膳コース 御蔵前
7000円
コース内容
・前菜
・小椀
・刺身
・蕎麦料理2品
・焼き物
・天ぷら
・せいろそば
・甘味
こだわりポイント
デザート付き | カード利用可 |
---|
備考
2階にも椅子席をご用意しております。
ご会食、ご宴会でぜひご利用くださいませ。
050-5871-0314
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
7000円
・前菜
・小椀
・刺身
・蕎麦料理2品
・焼き物
・天ぷら
・せいろそば
・甘味
デザート付き | カード利用可 |
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2階にも椅子席をご用意しております。
ご会食、ご宴会でぜひご利用くださいませ。
料理人
粕谷 育功 氏(カスヤ ヤスノリ)
専門ジャンル: 和食全般
蕎麦と小粋な日本料理をつくる、老舗の8代目そば職人
東京出身。代々続く蕎麦屋の8代目。大学を卒業した後、家業を継ぐつもりではいたが、これからの時代の蕎麦屋は蕎麦以外の料理も勉強をするべきだと思い、銀座【ろくさん亭】にて日本料理について学ぶ。その後は熱海の料理旅館と仕出しの魚屋を掛け持ちし、伝統的な日本料理の基礎や魚の卸し方について学び、東京【青柳】、手打ち蕎麦屋等を経て、後を継ぐべく【あさだ】に戻り、現在に至る。
営業時間
定休日
日・祝日 第一・三月曜日※上記以外に不定休あり。詳しくは店舗にお問い合わせください。
江戸蕎麦手打處あさだに行った6人の投稿から算出しています。
[浅草橋/天ぷら]
[浅草橋/バー・カクテル]
[浅草橋/居酒屋]
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