クシエモン

串衛門

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050-5384-9301

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江戸の花街で旬の食材を使った串揚げを堪能!日本酒とのマリアージュをお愉しみ下さい

30年以上続く老舗江戸前串揚げ専門店。 店内は江戸文化の「粋」や「雅」が香る、江戸の花街を連想させる落ち着いた雰囲気。 「串揚げ」の特徴は季節ごとに変わる旬の食材と極限まで薄くサクッとヘルシーな衣。 素材本来の味を最大限引き出す絶妙な揚げ具合は、まさに職人技です。 季節を揚げた串揚げは、10種類のソースで様々な味のバリエーションが楽しめます。 日本酒やワインなど、串揚げを盛り上げる銘酒を料理長自ら厳選したものをご用意。 揚げたての串揚げと美酒のマリアージュを存分にお愉しみください。

串衛門
これだけは食べてほしいベスト3

【季節限定】生ハムとモッツァレラチーズとペコリーノ

ペコリーノは羊のチーズで程よいアクセントになるチーズです。お召し上がりになる前に、目の前でペコリーノをおかけします。ピリ辛のチリソースとの組み合わせは抜群です。

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【季節限定】生ハムとモッツァレラチーズとペコリーノ

【今が旬】ずわい蟹のカニ味噌のせ

今が旬のずわい蟹に、かに味噌を載せた冬の贅沢な串揚げ。

【今が旬】ずわい蟹のカニ味噌のせ

【今が旬】カラスミとホタテ

手間暇かけたカラスミと新鮮なホタテが美味。おろしポン酢でサッパリといただけます

【今が旬】カラスミとホタテ

料理人 / 依知川 高明 氏 (イチカワ タカアキ)

専門ジャンル: 和食全般

【串衛門】【串揚げ 依知川】人気店を手掛けたオーナー

1980年、千葉県生まれ。【串衛門】で食べた串揚げの美味しさに感動、その場で入店と弟子入りを志願し 串衛門で従事。その後串衛門を継承し、串揚げ依知川、串揚げ なかやとお店を展開。薄い衣を纏ったこだわりの食材が目の前で揚がるライブ感を是非お楽しみください。

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依知川 高明 氏

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  • 交通の便がいい抜群の立地条件

    交通の便がいい抜群の立地条件

  • 店内は「江戸の花街」を再現

    店内は「江戸の花街」を再現

  • すだれをかけた半個室

    すだれをかけた半個室

  • 鮮度抜群の厳選素材を使用 旬で粋の良い食材が口の中を駆け巡る

    鮮度抜群の厳選素材を使用 旬で粋の良い食材が口の中を駆け巡る

  • 衣を極限まで薄くした、胃もたれしないヘルシーな串揚げ

    衣を極限まで薄くした、胃もたれしないヘルシーな串揚げ

  • 【串衛門】特製10種のソース

    【串衛門】特製10種のソース

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串衛門の店舗情報

基本情報

店名 串衛門
TEL

050-5384-9301

03-3866-7633

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営浅草線 浅草橋駅 徒歩1分
JR総武線 浅草橋駅 徒歩1分
アクセス 都営浅草線浅草橋駅下車A5出口より徒歩1分
住所 東京都台東区柳橋1-23-3 田中ビルB1F 地図を見る
営業時間
17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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感染症対策 ・従業員出勤前の検温
・従業員マスク常時着用
・従業員手洗い、うがいの徹底
・店内の定期的な換気
・お客様用の手指消毒液の用意
・お客様入店時の検温
・隣客との距離確保または間仕切りあり

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 23人
席数形態 カウンター8席、テーブル15席
駐車場 あり

付近にコインパーキングがあります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

2020年1月より全席禁煙とさせて頂きます

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※お手洗いの設備
 店舗の外にあり、共同手洗いとなっております。
 大変ご不便をお掛けして申し訳ありません。
 ご了承下さい。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9301 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都台東区柳橋1-23-3 田中ビルB1F 都営浅草線浅草橋駅下車A5出口より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・従業員出勤前の検温
    ・従業員マスク常時着用
    ・従業員手洗い、うがいの徹底
    ・店内の定期的な換気
    ・お客様用の手指消毒液の用意
    ・お客様入店時の検温
    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

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