ディナー：15000円 
浅草橋駅 徒歩2分 
月曜日 
貯まる・使える 
d払い
A5ランクの黒毛和牛や鮮度抜群の海の幸を堪能。美食を求める大人のための鉄板焼店
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JR浅草橋駅から徒歩2分、大通りから少し入った場所に店を構える【鉄板焼 ステーキ ぼんて】。ビルの3階に上がると、喧騒を忘れさせるシックで上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、産地を問わず品質重視で仕入れる黒毛和牛やお刺身にできるほど新鮮な旬の魚介。熟練の技で焼き上げられる逸品には、契約農家から仕入れる朝どれ野菜が彩りを添えます。厳選素材を使用したコースと楽しみたいドリンクは、ワインの品ぞろえが特に豊富。シェフの料理に合わせてセレクトしたボトルワインは常時80種類以上がそろいます。店内にはメインフロアのほかに2つの半個室があり、大切な人と贅沢な時間を過ごせます。
鉄板焼 ステーキ ぼんて
これだけは食べてほしいベスト３
季節感と彩りを添える『朝どれ野菜』
その日に使う野菜は、その日に仕入れるのがこの店のこだわり。契約農家から取り寄せる新鮮な野菜は、店頭ではお目にかかれない珍しいものばかり。白茄子や紅芯大根など、何をいただけるかはお楽しみです。
品質に納得できるものだけを仕入れる『黒毛和牛』
看板メニューともいえるステーキには黒毛和牛のA5ランクを使用しています。プロの目利きによって、その時々にもっとも状態のよいものを厳選。目の前で繰り広げられる熟練の技が旨みをいっそう引き立てます。
料理人 / 一ノ瀬 杜斗 氏 （イチノセ モリト）
専門ジャンル： 鉄板焼
食材の持ち味を活かし、ゲストの特別な時間を演出する料理人
1997年、北海道生まれ。都内の名だたる鉄板焼店で腕を振るう。2024年3月【鉄板焼 ステーキ ぼんて】の料理長となる。
鉄板焼 ステーキ ぼんての店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 ステーキ ぼんて |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8417 03-5846-9888 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武線 浅草橋駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR総武線浅草橋駅徒歩2分、JR秋葉原駅徒歩10分 |
| 住所 | 東京都台東区浅草橋1-29-1 ソリューション浅草橋 3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 ※祝日が月曜日の場合は翌火曜日をお休みさせていただきます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室2部屋 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.steak-bonte.jp/ |
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