テッパンヤキナカノ

鉄板焼なか乃

050-5870-9607

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

こだわりの厳選素材を使用した、贅沢グルメが勢揃い

新鮮な「オマール海老」や「鮑」などの魚介類をはじめ、「鴨のフォアグラ」、「九州産黒毛和牛」など、極上の素材を使用。その美味しさをさらに引き出すよう、工夫を凝らして焼き上げた鉄板焼は贅沢な逸品です。

くつろげる雰囲気

贅沢な空間の中で、素材の味を生かした絶品鉄板焼料理を堪能

落ち着いた雰囲気の大人の空間を演出した店内は、ファミリーや少人数のグループにおすすめ。夜になると窓の外には夜景も楽しめ、美味しい極上の魚貝類や黒毛和牛の鉄板焼を食べながら、素敵な時間が過ごせます。

食材にこだわっている

五感に訴える、繊細な会席仕立てで彩り鮮やかなコース料理

『博多』、『料理長のおもてなし』などのコースでは鉄板焼のメニューとともに、旬の素材を使った会席仕立てのお料理も楽しめます。『旬のおもてなし』は期間限定で博多コースに加えて美味しい一品がプラス。

夜景がきれい

広がる夜景と那珂川の水面。ゆったりと流れる贅沢な時間を満喫

キャナルシティ博多の向かいという絶好のロケーションに位置する【鉄板焼なか乃】。最高の夜景と繊細な会席仕立ての料理、鉄板焼の融合した絶品料理の数々が至福の世界へと誘ってくれます。

個室がある

洗練された上質空間で、まったりと過ごす極上のひととき

個室のタイプは3種類。4名までの小個室、夜景も楽しめる6名の中個室、8名座れる対面テーブルカウンターなど、それぞれのシチュエーションに合わせて利用できます。大切な接待や記念日のお祝いにもおすすめ。

旬の食材にこだわっている

素材の美味しさをさらにアップさせる、料理長熟練の技

旬の味わいを大切に。料理長が熟練の技を活かし、それぞれの素材の身を直接鉄板で焼かず、魚の皮目や海老の甲羅のみを焼いていきます。じっくり焼き上げていくことで、身が固くなりすぎずジューシーな仕上がりに。

デートにおすすめ

幻想的な景色を眺めながら、二人だけの贅沢なひとときを

那珂川を挟んでキャナルシティ博多の向かいに佇む鉄板焼店。水面や広がる夜景を楽しみながら、ゆったりとそして贅沢な時間の中で素材の味を生かした美味しい鉄板焼をはじめとしたお料理の数々を堪能できます。

接待・会食におすすめ

接待や大切な方へのおもてなしに。カウンター付きテーブル個室

奥には鉄板焼のカウンター、手前には8名まで対面で座れるゴージャスな個室も完備。食事前に、会議やミーティングなども開催できます。人気の個室は、早めの予約が無難です。

記念日・お誕生日特典がある

記念日の利用に相応しいシックな雰囲気と心のこもったサービス

バースディーの際には、予約をすればバースディープレートも用意してもらえます。心のこもったサプライズに、喜ばれること間違いなし。記念日に相応しいシックなムードも決め手です。

料理・お店の雰囲気

季節が感じられる和のメニューも

旬の魚や野菜を使用した美味しい会席仕立てのコース。盛り付けにもこだわり、目でも楽しませてくれます。

このお店からのお知らせ

2013.08.05

ナイトタイムはゆっくりとお酒を

夜はお飲物だけのご利用もお待ちしております。
窓の外に広がる素晴らしい夜景を眺めながら、大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

 

私がつくっています

戸次 禎範 氏

料理人
戸次 禎範 氏(ベッキ ヨシノリ)

専門ジャンル: 洋食全般

洋食での経験を生かし、盛り付けや色彩にもこだわった料理を提供

1971年1月、福岡県生まれ。大学を卒業後、市内のホテルに勤務。料理を学んでゆくうちに、次第に料理の世界へと引き込まれていった。その後、街場のレストラン数店舗で洋食中心に修業。鉄板焼店でも経験を積み、確かな技術を身に付ける。2012年7月【鉄板焼なか乃】を立ち上げ、現在は料理長として活躍。素材そのものの旨みを楽しめるような料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~22:00 (L.O.20:30)イレギュラーな場合はHPで告知します。

定休日

日曜日 祝日の月曜日も定休日。

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

デート33%

食事会33%

接待/会食22%

記念日/お祝い11%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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