全席個室の癒やし空間。大切な人と訪れたい、新感覚の創作和食ダイニング

季節のコース料理に魅了される、和やかなひとときを
素材を活かし、匠の技法で仕上げる、新しい「くずし和食」
魚介の旨みが香る『白ハマグリとお豆腐の塩煮（ハーフ）』
全席個室。大切な人と利用したい、大人の隠れ家
全席個室の上質な空間が魅力。大人の隠れ家的和食店
美食の真髄に触れる、少しだけ特別な非日常を満喫
季節のコース料理に魅了される、和やかなひとときを

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日本橋の街にある、洗練された隠れ家的な一軒【くずしわしょく　香季庵　日本橋店】。地下に下りると、柔らかな間接照明に照らされた温かみのある空間が広がります。提供されるのは、和食をベースに独創性あふれるアレンジを加えた、目にも美しい創作料理。厳選素材の持ち味を最大限に引き出した美味に、思わず笑みがこぼれます。お店の味を堪能できるコース料理は3種類。アラカルトを追加したり、飲み放題を付けたり、シーンに合わせて楽しめるのが魅力です。大小さまざまな個室が用意されているので、プライベートなパーティーや家族のお祝いの日にも最適。心が和むもてなしに身を委ねる、幸せな食時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

くずしわしょく香季庵
これだけは食べてほしいベスト３

魚介の旨みが香る『白ハマグリとお豆腐の塩煮（ハーフ）』

ふっくらと肉厚で濃厚な旨みを蓄えた白ハマグリを豆腐と合わせ、シンプルに仕上げています。魚介の旨みをそのままに、最後の一滴までおいしくいただいて。（フル）980円

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オレンジ色のチーズが映える『ミモレットチーズのポテトサラダ』

ゲストがチーズを削って仕上げる、遊び心に満ちた一品。チーズの風味を活かすため、ポテトサラダはシンプルに。お酒との相性も抜群です。

雪室熟成国産牛のタタキ　ポン酢添え

料理人 / 小出　篤氏（コイデアツシ）

専門ジャンル：和食全般

料理を追求することには時間を惜しまない

東京都生まれ。実家が魚屋の為鮮魚に触れることが多く家庭で料理を作る機会も多く
料理専門学校を卒業し必然的に飲食業界に入る。
お客様に喜んでもらえることを第一に考え、日々仕事に向き合っている。
料理をいかに美味しく、そして美しく見せる事に妥協しないスタイルの持ち主。

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グルメラボ

素材を大切に、独創性あふれるアレンジを惜しみなく。新感覚の創作ダイニング【くずしわしょく香季庵】｜東京・三越前

くずしわしょく香季庵の店舗情報

基本情報

店名	くずしわしょく香季庵
TEL	050-5385-8834 03-5551-0009 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ各線三越前駅徒歩4分 JR各線神田駅徒歩5分
アクセス	東京メトロ銀座線「三越前駅」より徒歩4分、JR「神田駅」より徒歩5分
住所	東京都中央区日本橋室町4-2-10 坂田ビルB1F 地図を見る
営業時間	【平日】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30) 【平日・土】ディナー 16:30～22:30 (L.O.22:00) 【土・祝】 11:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日	日曜日 ※団体貸切予約についてはご相談下さい。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 7000円【ランチ】 3500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ	56人 ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:40人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	分煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可分煙コースあり個室あり焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可携帯がつながる TV・プロジェクターあり英語メニューありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席ありインターネット利用可飲み放題ありランチメニューあり
ホームページ	http://www.koukian.jp/
備考	＜クレジットカードでお支払いただくお客様へ＞お支払い金額5,000円未満の場合は、カード手数料として5%頂戴しております。何卒ご了承下さいませ。

ネット予約カレンダー

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

本日予約可

050-5385-8834

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このお店のおすすめ利用シーン

このお店は料理がよく、接待/会食にオススメです。

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

くずしわしょく香季庵に行った3人の投稿から算出しています。

くずしわしょく香季庵 | 三越前和食