ショクアンドヒトノエンウタゲ

食&人の縁 うたげ

  • ジャンル 創作料理全般
  • 平均予算 ディナー:3500円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 芦屋駅 徒歩3分
  • 定休日 月曜日

0797-35-2868

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ランチサラダ食べ放題!生産者直送の食材で安心安全で健康をテーマのコースが登場!

JR芦屋駅山側すぐ! コンテストでも優勝経験のある凄腕シェフが作る絶品料理を味わえる【食&人の縁 うたげ】メインとなる厳選されたととろ豚は宮崎県ととろ町の斉藤さん一家の養豚場より直送。脂身もあっさりしていて、しつこくなく肉の旨みが口の中に広がる至極の逸品。他にも、中国料理を10年以上経験したシェフが作る本格的な麻婆豆腐は絶対に食べたい一皿! 味はもちろん、ボリューム・演出・見た目にも楽しいパフォーマンスで至福の時を楽しめます。また、掘りごたつの個室もあり、子ども連れのママも安心して寛げる空間はママ会にもおススメです。落ち着いた雰囲気で心ゆくまで料理と時間を満喫してください。

食&人の縁 うたげ
これだけは食べてほしいベスト3

鶏のから揚げ カツオマヨネーズソース

ヤマキ鰹節コンテストにて最優秀賞受賞。

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鶏のから揚げ カツオマヨネーズソース

ととろ豚の角煮 クリームアボガドソース

こちらも、受賞料理。甘辛いとろとろの角煮と、アボカドのソースが絶妙で味わい深いです。

ととろ豚の角煮 クリームアボガドソース

名物「宮崎県ととろ豚の真空調理うたげ焼き 肩ロース肉250g」

真空状態にし低温で約3時間かけ、ゆっくりと火を通し旨みやジューシーさを、逃す事なく味わい深い逸品。

名物「宮崎県ととろ豚の真空調理うたげ焼き 肩ロース肉250g」

料理人 / 細谷 吉応 氏 (ホソヤ ヨシマサ)

専門ジャンル:創作料理

コンテストで優勝の経歴を持つ実力派の絶品料理を…

和食から中国料理など、幅広いジャンルを手掛けるプロの技を見ることができる「うたげ」受賞料理も食べられる! シェフが生み出すオリジナル料理の数々を味わってください。

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細谷 吉応 氏

食&人の縁 うたげの店舗情報

基本情報

店名 食&人の縁 うたげ
TEL

0797-35-2868

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR東海道本線 芦屋駅 徒歩3分
アクセス JR芦屋駅を北側におり、線路沿いを西へ3分
住所 兵庫県芦屋市松ノ内町1-20 アルパ芦屋106 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30〜23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日
ランチのみ火曜日も休み。年末年始、その他、不定休日有り。12月26日は営業。

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
コースは2000円代〜
【ランチ】
1000円
日替わりランチ、オススメコース有
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 45人
駐車場 あり

店舗前にコインパーキングあります

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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