世界各国のチーズと多種多様なお酒をおしゃれな落ち着いた空間で楽しめるチーズ専門店
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チーズフォンデュやラクレットなど、こだわりのチーズをふんだんに使用した逸品をご用意しております。セラーで徹底管理したワインやウィスキーを始め、様々なカクテルも取り揃えており、料理との 相性は抜群です。 おしゃれな雰囲気の店内は女性のお客様にはもちろん、女子会やデートにもご利用いただけます。 "博多"でチーズ料理を楽しむ際は、是非お越しくださいませ。
CHEESE
これだけは食べてほしいベスト3
クァワトロチーズフォンデュ(1人前)
企業秘密のこだわりのパンをチーズの器に使用した(もちろん、器も食べれます。)、
他ではないチーズフォンデュです。
あつあつの鉄板に乗せて、野菜やハムと共に提供します。
※ご注文は2人前より承ります。
海老のロブスターソースパスタ
パスタ専門店に特注で依頼した生パスタを使用した一品です。
からまで食べれるソフトシェルシュリンプを使用し、ソースにもチーズを
たくさん使用した人気メニューです。
スパゲッティと平麺からご選択できます。
ラクレット(1人前)
2011年に農林水産大臣賞を受賞した【花園牧場】のラクレットチーズを使用した一品です。
あつあつの鉄板に野菜やハムなど具だくさんの食材にたっぷりチーズをおかけします。
※ご注文は2人前より承ります。
料理人 / 内山 翔三 氏 (ウチヤマ ショウゾウ)
専門ジャンル: 欧州料理
お客様のご要望に沿って臨機応変にご対応する料理人。
長崎県平戸市出身。幼い頃から食べることが好きで、食に携わる職業に就きたいと志し、県内の農業高校に進学。高校卒業後、製菓学校を経て、パティシエして某ホテルに就職。その後、色んな業態で修行をし、2105年より、【CHEESE】にて腕をふるう。<br />
お客様の要望に応じて、メニューに載っていない料理やカクテルもお出し致します。
このお店が紹介された記事
CHEESEの店舗情報
基本情報
店名 | CHEESE |
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TEL |
050-5384-7120 092-281-0730 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩10分 |
アクセス | キャナルシティより徒歩5分。住吉神社前信号を住吉橋方面へ。橋の手前ビル、レジデンス博多1F。 |
住所 | 福岡県福岡市博多区住吉3-9-22 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:22人 着席:22人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングあり。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |