スミビカズヤ

炭火 かず家

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050-5870-7044

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落ち着いた空間で楽しむ、採れたての鮮魚とおいしい炭火焼き!!

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京都・河原町にある隠れ家的なお店【炭火かず家】 入り口を一歩入ると、店内奥まで広がる一枚物の大カウンターが目に飛び込んできます。奥には20名様収容の座敷もあり、ゆったりとしたご宴会などにピッタリ!採れたて鮮魚や新鮮な京野菜など素材の仕入れも店主のこだわり。焼酎や日本酒、ワインも週替わりで仕入れるので毎週違ったお酒を楽しめますよ。大カウンターはふらっと一人飲みやデートにも最適! テーブル席では大人気の女子会などどうですか? お座敷は歓送迎会やコンパなど各種宴会・パーティーにご利用可能。ご要望に合わせて臨機応変にやる気満々のスタッフが元気いっぱいご対応します。

炭火 かず家
これだけは食べてほしいベスト3

焼野菜5種盛り

旬の食材を素材本来の味と旨味を活かすため、一気に高温で焼き上げ表面はパリッと中は旨味成分を閉じ込める、炭火焼というシンプルな調理法でご提供。

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焼野菜5種盛り

季節の天ぷら3種盛り

京野菜や京都の食材を使用した京都ならではを絶品の天ぷらに。京野菜は通常の野菜よりも栄養価が高く、色や見た目はもちろん、味も良いのが特徴です。

季節の天ぷら3種盛り

料理人 / 横田 宗也   氏 (ヨコタ カズヤ)

専門ジャンル: 和食全般

厳選素材の魅力を最大限に引き出し食材をさらなるご馳走に

1985年3月生まれ、大阪府出身。高校時代に始めた飲食店でのアルバイトが出発点。大学に進学後は居酒屋で経験を積む。その手腕が認められ在学中に店長を経験するまでに。卒業後そのまま就職するが徐々に独立に向けての想いが膨らみ25歳の時に退社。満を持して2011年、26歳の時に【炭火かず家】を開業する。順調に人気店へと成長を遂げ2015年12月には2店舗となる【燻吟かず家】をオープン。両店舗のオーナーシェフとして忙しい毎日。

プロフィールを見る

横田 宗也   氏

写真

  • こだわりの食材を…

    こだわりの食材を…

  • スタイリッシュな空間で寛ぎの一時をどうぞ。

    スタイリッシュな空間で寛ぎの一時をどうぞ。

  • 落ち着いた雰囲気のお店です。

    落ち着いた雰囲気のお店です。

  • 木屋町でコンパなら炭火かず家で!阪急河原町駅徒歩2分の好立地

    木屋町でコンパなら炭火かず家で!阪急河原町駅徒歩2分の好立地

  • 4名様から20名様の宴会は是非当店のお座敷個室をどうぞ!

    4名様から20名様の宴会は是非当店のお座敷個室をどうぞ!

  • 当店独自のお味噌・お塩

    当店独自のお味噌・お塩

  • 焼野菜3種盛り

    焼野菜3種盛り

  • 季節の天ぷら3種盛り

    季節の天ぷら3種盛り

炭火 かず家の店舗情報

基本情報

店名 炭火 かず家
TEL

050-5870-7044

075-256-8886

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急京都本線 河原町駅 徒歩2分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
アクセス 阪急河原町駅より徒歩2分。
住所 京都府京都市中京区紙屋町364 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30) ※フード(L.O.23:00)
定休日 月曜日

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平均予算
【通常】
5000円
コース料理 4000円~ 飲み放題 1500円~
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
駐車場 なし

近隣に有料駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

時間分煙(21時以降喫煙可)

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.c-e-p.co.jp/sumibi_kazuya.html

このお店のおすすめ利用シーン

炭火 かず家に行った3人の投稿から算出しています。

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