プロフィール
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大石 大輔 氏 オオイシ ダイスケ
料理人のキャリアは50年超。出会いをきっかけに韓国料理に転身
1943年、大阪府出身。両親がうどん屋を経営していたため、幼いころから飲食業に慣れ親しみ、いずれは親を継ぐのだろうと思っていたという。その通りに、学校を出た後、実家を手伝い始め、30代半ばで独立し、うどん専門店をオープン。50歳の頃に、現在のパートナーとの出会ったことをきっかけに、韓国焼肉店として再スタートを切り、現在に至る。
- 専門ジャンル
- 韓国料理
- 経験年数
- 65年
ソウルの家の店舗情報
基本情報
| 店名 | ソウルの家 |
|---|---|
| TEL |
0742-36-6748 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄奈良線 新大宮駅 徒歩10分 |
| アクセス | 近鉄奈良線新大宮駅より徒歩10分 |
| 住所 | 奈良県奈良市大宮町6-4-8 ルミエール新大久保101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
専用駐車場2台 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.soulnoie.com/access.html |
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