通常：3500円 
新山口駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
藤井 友誉 氏 フジイ トモノリ
和食の道一筋、地元食材の鮮度にこだわり素材を大切に扱う料理人
1980年12月、山口県出身。家業の和食の店を手伝い、地元の魚貝類の美味しさを身近に感じながら育つ。高校卒業後、山口の鮮度の高い食材を味わってもらいたいと、魚介類の扱いや、特に山口の特産である「ふぐ」料理など、実践を通じて修業を重ねる。季節にあった料理、またお客さまとの触れ合いを大切にすべく日々邁進。地元密着で山口県のお酒も取り揃え、いつでも山口の旨いものを食べられるお店として躍進中。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
山口産で鮮度抜群のボリューム満点、味を満喫できる『フグ刺し』
もみじおろしでさっぱりと新鮮な「フグ」を味わえる自慢の一品です。フグの本場といわれる山口県。箸ですくってポン酢で、豪快に召し上がっていただけるようボリュームたっぷりにお出ししています。
こだわりの食材
地産地消が基本。旬の魚貝類から野菜、お米なども地元仕入れ
山口の旬の鮮魚はもちろん、それ以外の野菜からお米なども地元から仕入れています。お酒も山口産の地酒を中心に。マイナーからプレミアも扱い、旬の食材とともに味わって頂いています。また鮮度を保つ生簀も用意。
- こだわり食材
- ヒラメ 、 トラフグ 、 鮮魚全般
おもてなしの流儀
お客さまの居心地のいい場所、気軽に立ち寄れる雰囲気
初めてのお客さまでも気軽に利用できるよう、アットホームな雰囲気を心がけています。ここにきたら、山口のおいしいものが食べられる、ゆったりと地酒を楽しめる場所、と感じてもらいたいと願っています。
少人数の個室から大勢で使える座敷もおすすめ
駅から近く、気軽に集まれる場所として宴会コースも充実させています。シーズン毎にその時期にあったコース内容を用意し、出張に来られた会社の方にも好評なお店です。少人数向けの部屋もあり、ゆっくり過ごせます。
海鮮長州 小郡店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 海鮮長州 小郡店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-5804 083-972-1747 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 新山口駅 徒歩3分 山陽新幹線 新山口駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR「新山口駅」在来線口より徒歩3分。山口銀行小郡支店前の交差点角にございます。 |
| 住所 | 山口県山口市小郡下郷1231-4 河村ビル 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 連休・祝日は営業致します。予約の場合は日曜日でも営業致します。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 座敷席（6室×4名～40名様用）／テーブル席／カウンター席 |
| 駐車場 |
あり
当店の駐車場10台分ございます。近くの有料駐車場も無料でご利用いただけます。 |
詳細情報
| こだわり |
|---|
