オウフウショクドウエピス

欧風食堂 epice

  • ジャンル 洋食全般
  • 平均予算 ディナー:2000円 ランチ:1200円
  • 最寄り駅 和倉温泉駅
  • 定休日 水曜日

0767-62-4188

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

窯焼きピザと極上の能登牛が食べられる、和倉温泉の本格イタリアン&フレンチの店

和倉温泉バスターミナル正面にある【欧風食堂 epice】は、自家製窯で焼きたてのピザが食べられる店です。旨みが強く、上質な脂が口の中でサラッと溶ける、希少な「能登牛プレミアム」が食べられるのも魅力。「能登の食材をより多くの人に味わってもらいたい」との思いでのもと、ホテルの洋食料理長を歴任した小山氏の料理を食すことができ、地元の人はもちろん、和倉温泉を訪れる旅行者の方にもおすすめです。店内は、街並みの「和」とは対照的な、明るく清潔な「洋」の雰囲気で落ち着いた時間を過ごせます。メニューブック以外にシェフの気まぐれメニューや、希望に応じたフルコースも対応していますので、特別なシーンでの利用も可能です。

欧風食堂 epice
これだけは食べてほしいベスト3

A5ランク以上の牛を使用『能登牛プレミアムのローストビーフ』

希少な「能登牛プレミアム」の旨み・肉汁を真空調理でギュッと閉じ込めたローストビーフ。品切れの場合あり

メニューを見る

A5ランク以上の牛を使用『能登牛プレミアムのローストビーフ』

『自家製こんかいわしのバーニャカウダのペペロンチーノ』

「こんかいわし(ぬか漬けいわし)」をアンチョビ代わりに使った特製バーニャカウダをペペロンチーノに。

『自家製こんかいわしのバーニャカウダのペペロンチーノ』

和倉温泉の源泉につけた温泉卵を乗せて『ピッツァ ビスマルク』

自家製生地にトマトソース・バジル・モッツアレラチーズ、パンチェッタと和倉温泉の温泉卵をトッピング。

和倉温泉の源泉につけた温泉卵を乗せて『ピッツァ ビスマルク』

料理人 / 小山 康成 氏 (コヤマ ヤスナリ)

専門ジャンル:欧州料理

より多くの方に能登の食材を活かした洋食を気軽に楽しんでほしい

1969年2月、石川県七尾市生まれ。18歳で料理の道へ。専門は洋食全般と創作料理。某リゾートホテルにて洋食料理長を歴任する。独立後は、「地産地消」にこだわり、能登の食材を活かした洋食で、訪れる人をもてなしている。

プロフィールを見る

小山 康成 氏

欧風食堂 epiceの店舗情報

基本情報

店名 欧風食堂 epice
TEL

0767-62-4188

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR七尾線 和倉温泉駅
アクセス JR七尾線「和倉温泉駅」下車。北鉄能登バス乗り換え「和倉温泉」行き、バスターミナル正面。
住所 石川県七尾市和倉町ワ部13-1 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~20:30 (L.O.20:00)
定休日 水曜日
臨時休業などはblog・facebookでご案内しております。http://ouhuu-epice.com/

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1200円

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
席数形態 カウンター:3席 テーブル:20席
駐車場 あり

店舗1Fに4台。満車時は和倉温泉観光会館をご利用下さい(当店より徒歩4分)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://ouhuu-epice.com/

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