レストランアイビス

レストラン アイビス

050-5870-5785

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

クリスマスフレンチ

10000円

クリスマスの心ときめく特別なコースをご用意しております。
大手掘りのライトアップ楽しみながら…

コース内容

<メニュー>
・クリスマスアミューズ 口初めの一品 冷製鴨肉のロティ
・サンタからの贈り物 前菜 ズワイガニとホタテ貝柱のセルクル詰め パプリカソース
・オマール海老のビスク バジルの香り
・スキャンピと平目のカダイフ巻き トマトのクーリー
・甘鯛のポワレ
・特選牛ヒレ肉のポワレ トリュフのソース
・クリスマスガトー フルーツ添え 聖なる夜に
・パン
・コーヒー


シェフこだわりの素材を活かした本格フレンチコースその時の旬の食材を使用し、お客様だけの特別なコースをご用意いたしました。

こだわりポイント

ドリンク30種類以上 デザート付き
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2020/12/24~2020/12/25

利用可能人数:1~20名様

利用可能時間:17:30~21:00

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

藤元 彰 氏

料理人
藤元 彰 氏(フジモトアキラ)

専門ジャンル: フランス料理

“素材”にこだわる洋の料理長

関東のホテルで修業後、帰郷。KKRホテル金沢など金沢市内のホテルなどで働き、市内のホテルでは料理人だけでなくパティシエとしても、シェフを務める。2018年、KKRホテル金沢に戻り、シェフに就任。
日本海のとれたての魚介から良質な和牛や加賀野菜にいたるまで、金沢は新鮮な食材に恵まれた土地。アイビスの料理は素材のもち味をシンプルかつタイムリーにいかしています。ワインも豊富。よろこんでいただければ幸いです。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)

定休日

無休

空席確認・予約する

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

記念日/お祝い67%

パーティ/イベント33%

このお店のクチコミを見る

このお店のInstagramを見る

兼六園周辺のアクセスランキング

もっと見る

兼六園周辺でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top