ディナー：5000円 
勾当台公園駅 徒歩3分 
日・祝日 
貯まる・使える 
加藤 瞬司 氏 カトウ シュンジ
国内外で濃密な経験を積み、地元仙台で自身の腕を振るう
宮城県仙台市出身。飲食業界に興味があり、調理専門学校へ進む。卒業後は(株)ヒラマツへ入社し【アルジェントASO】で料理人として従事、その後イタリアの【La Bottega del 30(ラ・ボッテガ・デル・トレンタ)】(ミシュラン一つ星)にて経験を重ね、帰国後、2020年よりヴァンロード株式会社入社。現在は、料理人として修行した経験をもとに【隠れ家ワインバーと料理 ARGENTO(アルジェント)】にて料理長を務める。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 7年
自慢の一品
季節の食材やシェフの気分で変わる『自家製手打ちパスタ』
常に決まったレシピがあるわけではなく、旬のものや余った食材から着想を得てつくっています。シェフの遊び心が光るパスタの数々は、味も見た目も楽しい一品です。
ワイン＆フード ARGENTO(アルジェント)の店舗情報
基本情報
| 店名 | ワイン＆フード ARGENTO(アルジェント) |
|---|---|
| TEL |
050-5870-4436 022-738-9843 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 仙台市地下鉄線 勾当台公園駅 徒歩3分 仙台市地下鉄線 広瀬通駅 徒歩5分 |
| アクセス | 勾当台公園駅南3出口から徒歩3分。果物のいたがき向いビル2F |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-2 イマス一番町Kビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, UC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近くのコインパーキングをご利用くださいませ。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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