カワヤ

かわ屋

092-522-0739

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

仕込みに6日もかけた名物串が、今宵も白金を熱くする

連日、この小さな焼鳥屋に津波のごとく人々が押し寄せるのは、なんといっても名物串の「とり皮」があるから。柔らかい首の部分を串に巻き、6日間にわたり7~8回も焼きこんだ労作だ。極限まで手間をかけた鶏皮をひと噛みすれば、ジュッとにじみだす熱い脂、深く染みいる甘辛いタレのうまみ、パリッ&モチッとした食感。なんと味覚の芯を揺さぶる逸品だろう。それでいて1本95円という価格設定がじつに泣かせるではないか。ごく普通に1人10本単位の注文が飛び交うのも十分納得。さらに会計前には無料の鶏スープも出してくれる。まさに“大衆店”の鏡!

かわ屋
これだけは食べてほしいベスト3

「スジ」1本95円

「スジ」1本95円

名物の「とり皮」

名物の「とり皮」

わさび正油で食す「ささみのしぎ焼き」も人気

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    とり皮 タレと塩

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かわ屋の店舗情報

基本情報

店名 かわ屋
TEL

092-522-0739

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 西鉄・地下鉄七隈線 薬院駅 徒歩5分
アクセス 西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約5分
住所 福岡県福岡市中央区白金1-15-7 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 OS 0:00
定休日 なし

設備情報

席数形態 23席
駐車場 なし

よくある質問

お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会83%

デート17%

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