加藤 大地 氏 カトウ ダイジ
上質な素材を生かし、洗練かつ親しみやすい一品に
1985年、千葉県生まれ。日常的に料理や菓子づくりをしつつ、生花店に勤める。2018年に料理の道を志し、【カネ十農園 表参道】に入店。店長としてメニュー開発に携わる。2021年、【プルミエメ】のオープンに伴い、マネージャーに就任。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 6年
プルミエメの店舗情報
基本情報
店名 | プルミエメ |
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最寄駅 | 東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩1分 小田急小田原線 代々木八幡駅 徒歩2分 |
アクセス | 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩1分/小田急小田原線「代々木八幡駅」より徒歩2分 |
住所 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10 代々木公園ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:26人 ) |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://premiermai.suzu-pr.com/ |