すし 茜 | お店の特徴

食材にこだわっている

鮨の道一筋35年の職人が江戸前の心意気が薫る握りを披露

東京のさまざまな鮨シーンに触れ合いながら、腕を磨いてきた橋本さんが独立。その日の仕入れで彩る『おまかせコース』で、江戸前鮨の美味しさと醍醐味を披露しています。肩肘はらずに楽しめる価格と雰囲気も魅力！

隠れ家的

本格江戸前鮨のコースを自然体で楽しめる小石川の隠れ家

春日通り、小石川郵便局の隣のビルに2021年オープン。大通りに面しつつ、地階にあるので隠れ家感が高く、落ち着いて旬の握りを楽しめます。カウンター席と小上がりの座敷があり、シーンに応じた利用が可能です。

デートにおすすめ

大人世代のご夫妻がゆっくり鮨を楽しむのに理想的な一軒

職人気質の大将が、旬のとびきりのネタを使った握りを、一貫ごと心を込めてご提供。『おまかせコース』8000円（税込）は季節のおつまみ、握り11貫、茶碗蒸し、お椀がつき、美味しさに加え、ボリュームも満点！

1人でも入りやすい

ひとりでふらりと立ち寄り、自然体で楽しめる居心地の良さ！

小石川で一人鮨を楽しむときに知っておくと頼りになる店。本格江戸前鮨を明朗会計で満喫でき、初めて訪れても身構えることなく自然体で楽しめる雰囲気。店名にちなむ茜色のカウンターの美しさも心に響きます。

女子会におすすめ

大人の女子会にオススメ! 個室感覚の空間で旬の鮨に憩える

小石川郵便局の隣のビルにありながら、隠れ家感が高く、知っていると自慢できる一軒に。一人で静かに旬の鮨に憩うのも良し、座敷席を予約して女性同士で和むのも良し。コストパフォーマンスの良さも大きな魅力！