【芝公園駅徒歩1分】地下蔵ワインと伝統的フランス料理
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ワイン商社、直営のレストランです。自社でフランスから仕入れたワインは、栃木県宇都宮市大谷町の大谷石切り場跡地の地下蔵(天然カーヴ)で熟成させ、飲み頃になったワインをレストランでご提供しています。こだわり抜いたからこそ違いがでるワインの味をお楽しみ頂けます。 料理長が伝統的かつ現代のエッセンスを加えたフランス料理に仕上げてまいす。手間を惜しまず仕上げた料理と至極のワインとの完璧なマリアージュを、是非ご堪能下さい。
レストラン シュヴァリエ
これだけは食べてほしいベスト3
黒毛和牛を葡萄の木で燻した『葡萄の樹焼き』
厳選和牛のもも肉など脂身の少ない上質な部位を、フランス・ボルドー地方で行っている手法で調理。山梨県産葡萄の木で燻して焼き上げるので、肉の旨みがより味わい深いものに。シンプルに塩とワサビでどうぞ。
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レストラン シュヴァリエの店舗情報
基本情報
店名 | レストラン シュヴァリエ |
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TEL |
050-5385-1557 03-3798-5568 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄三田線 芝公園駅 徒歩5分 |
アクセス | 芝公園A2出口より徒歩5分 |
住所 | 東京都港区芝3-6-12 KS芝公園ビルI 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 隔週水曜日休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.chevalier.co.jp/fr/ |