ミヤザキミンミン

宮崎珉珉

050-5385-0401

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料理メニュー

(税込価格)

宮崎珉珉でこれだけは食べてほしいベスト3

宮崎珉珉の店舗情報

基本情報

店名 宮崎珉珉
TEL

050-5385-0401

0985-64-2177

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス 宮崎交通薫る坂線倉の町バス停より徒歩2分、宮崎交通池田台線江南団地入口バス停より徒歩2分
住所 宮崎県宮崎市大坪西2-1-41 地図を見る
営業時間
【月】
11:00~15:00
【水~日・祝・祝前】
11:00~20:30
定休日 火曜日
火曜日が祝日の場合、祝日明けが店休

お支払い情報

平均予算
【通常】
850円

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

谷口 宏昭 氏

料理人
谷口 宏昭 氏(タニグチ ヒロアキ)

専門ジャンル: 中華全般

『あんかけ焼きそば』一筋、秘伝の味を守り続ける料理人

1972年、宮崎県生まれ。【延岡珉珉宮崎本店】の味に惚れこみ、先代の料理人の元で修業を始める。秘伝のスープと醤油ダレの味を受け継ぎ、20年以上守り続ける、まさに『あんかけ焼きそば』一筋の料理人。黙々と料理をつくる姿からは温厚で寡黙な人柄が伝わってくる。旬の野菜を多く取り入れるのも、医食同源という考えから。「毎日でも食べてもらえる、体思いの料理を。」と話す。

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営業時間・定休日

営業時間

【月】
11:00~15:00
【水~日・祝・祝前】
11:00~20:30

定休日

火曜日 火曜日が祝日の場合、祝日明けが店休

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