宮崎市郊外のおすすめのお店

「もっともアナログでもっとも奥深い原始的な熱源」と店主は薪火を表現します。薪窯で焼いた本格的ナポリピッツァを楽しめる【PILAW∴（ピロウ∴）】はその薪火を軸にしたイタリアン。ドーム型の薪窯で調理します。「真のナポリピッツァ協会」認定店であり、その製法や味は折り紙つき。また、有機の自家菜園も持ち、旬を捉えた食材にこだわりを見せます。薪火と食材の特徴を一度に味わうなら『マルゲリータMIYAZAKI』がおすすめ。地元宮崎で作られるモッツァレラチーズを使い、他のマルゲリータにはない、「宮崎らしさ」を感じることが出来ます。店内の黒板メニューには季節に合わせたピッツァやパスタもあり、何度訪れても楽しめるお店です。

広大な海景色を眺めながら、ワインを片手に美味しい牡蠣をほおばる、そんな贅沢なひとときを過ごせるのが青島の海沿いにある【CAFE　COAST　LIFE　コーストライフ】。サーフショップのオーナーが、牡蠣好きが高じて開いたオイスターバーです。「オイスターマイスター」の資格があるオーナーが自ら出向き、環境や養殖にこだわった生産者から直接仕入れた新鮮で逸品揃いの生牡蠣が味わえます。牡蠣を使った料理の他に地元の日南鶏やEMO牛などを使用した肉料理もあるので、牡蠣が苦手な人にもオススメ。オーナーが手掛けたという店内は木の温かみとリゾート感に溢れ、デートや女子会、家族でなど、さまざまな目的で利用したくなるお店です。

大島通り沿い、20台駐車可能な広々した敷地に立つ【大島慶珉】。宮崎産小麦の自家製麺を使ったラーメンや野菜だけでできたジューシーな名物餃子、季節の宮崎産野菜たっぷりの料理などが味わえます。駐車場からベビーカーや車椅子に乗ったまま入れるバリアフリーの店内は、店主が活ける生け花が飾られ、清潔でくつろげる雰囲気。赤ちゃん連れにうれしい座敷席はもちろん、季節ごとに子ども向けのイベントなどが催され、家族でのんびり食事を楽しめる心配りがされています。子どもたちの明るい笑い声に包まれて、家族みんなで楽しい時間を過ごせる一軒です。

有機・無農薬の食材が中心で調味料にもこだわり、おなかいっぱい食べても体が軽く後に残りません。 およそ20種類の料理とおよそ15種類のドリンクをご用意しています。 ドリンクも薬草茶などすべて手作り！ また、アイランドキッチンで調理している姿を見ることができ、化学調味料・添加物は使用しません。 生産者・スタッフ・お客様がつながる公園の中にある緑に囲まれたレストランです。

掘りごたつ席のある純和風の店内。どこか落ち着いた雰囲気が、まるで昔からの知人の家を訪れたような居心地のよさを感じさせます。美味しい寿司を気軽に食べられるのがこのお店の魅力。店主自らが目利きした新鮮なネタが堪能できます。寿司だけではなく、丼や定食などのご飯ものから酒の肴までメニューが種類豊富。定食はセットになっているのでボリュームたっぷりに楽しめます。ちょっと改まった席の食事や宴会ならゆっくりくつろぎながらお座敷席。ランチや晩ごはん、またはお酒と肴をしっとり味わいたいのなら、カウンターとシーンや人数に合わせて過ごせる、普段使いのお店です。

新鮮なお肉を備長炭を使用し、余計な脂を落としながらヘルシーに頂くことができます。ホルモン以外にも数多くのお肉を取り揃えております。是非一度ご賞味くださいませ。