ディナー：5000円 
西荻窪駅 徒歩1分 
水・木曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
平原 謙吾 氏 ヒラハラ ケンゴ
（店長）
「美味しい」から生まれる「楽しい」を追求しています。
学生の時に親戚の知り合いが営む南仏料理レストランでアルバイトを始め、そこで料理を通じて人を笑顔に触れたことをきっかけに、自分が作る料理で人を笑顔にしたいという想いから料理を追求し始めました。
南仏料理、イタリアン、和食、中華、焼き鳥屋、旅館など、多くの経験をもとにジャンルにとらわれず新しい「美味しい」を追求していく中で縁があり、2020年3月から「しんこぺ」の店長兼料理長として活動しています。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 13年
私の流儀
ミスジのローストビーフ
素材の本来の旨みや味を活かした料理を心がけている中で、最もシンプルな味付けで、最大限に素材の旨みを引き出した自慢の料理です！
しんこぺの店舗情報
基本情報
| 店名 | しんこぺ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0338 03-6454-2997 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 西荻窪駅 徒歩1分 |
| アクセス | 西荻窪駅南口より徒歩1分 |
| 住所 | 東京都杉並区西荻南3-10-3 しんこぺ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水・木曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
