シセンカテイリョウリヤンハチノヘ

四川家庭料理 楊八戸

050-5384-9602

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沖田 美幸 氏 オキタ ミユキ

(店長)

本場の味を武器に、“おいしい”を広めていく

青森県八戸市生まれ。人と話すことが好きで、人と直接触れ合うことができる飲食の仕事に興味を持つ。2017年に、池袋の本店【中国家庭料理 楊】から東京以外で初出店となる青森八戸で、【四川家庭料理 楊八戸】を構える。2021年3月、現在の場所に移転。八戸店の代表として店をまとめている。

専門ジャンル
サービス
経験年数

私の流儀

相手が話す前に先回りし、望むことを叶えられる接客を

「お客様が、今何を求めているのか」を、言葉にする前に読みとることを大切にしている沖田氏。常に、一番居心地が良いと感じられる対応、接客を心がけています。

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【火~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (ドリンクL.O.22:30/フードL.O.22:00)

定休日

月曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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