味処鷹やん十三/塚本/鮨・寿司コース（お席のみのご予約）

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アジドコロタカヤン

味処　鷹やん

鮨・寿司海鮮料理ちゃんこ鍋
ディナー：3000円
十三駅徒歩3分

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050-5384-9106

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こだわりポイント

飲み放題あり	ドリンク30種類以上
個室あり	座敷あり
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(分煙) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～25:00

滞在可能時間：2時間

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私がつくっています

料理人
古本　幸正氏（フルモト　ユキマサ）

専門ジャンル：和食全般

「食べることが好き」をきっかけに、飲食の世界に飛び込んだ

1973年、広島県生まれ。料理が好きだったことから飲食の世界に飛び込む。焼き鳥店、ラーメン店など、ジャンルを問わずさまざまな場所で修業を積み重ね、和食にたどり着く。独立を視野に入れて勉強を続け、理想の物件に出合ったことから独立を決意。2021年3月に【味処　鷹やん】をオープンし、新メニュー考案などにも注力しながら、スタッフとともにお店を盛り上げている。