個室完備! A4~A5の黒毛和牛と「あかりんとん」が自慢のお肉料理専門店
絶品肉寿司や当店自慢の豪快な『トマホークステーキ』をはじめとしたお肉料理が楽しめる【グリル&ステーキ パスタン天文館店】。牛肉は“A4~A5の黒毛和牛”に厳選し、豚肉は“あかりんとん”という奄美大島産のブランド豚を使用。和を基調にした完全個室完備の店内で極上のお肉料理と共に、ちょっとした贅沢感を体感していただけます。お仲間との食事はもちろん、ご家族で食事、デートや女子会にご利用いただけます。誕生日や記念日には当店からサプライズでのサービスや肉ケーキのご準備もできます! ※毎月29日は肉の日29%OFFファン感謝DAY! 当店目玉の巨大ステーキも対象内です! 予約必須です。
グリル&ステーキ パスタン天文館店
これだけは食べてほしいベスト3
自家製「あかりんとん」チャーシュー1g/9.8円
「あかりんとん」とは繊維がきめ細かくしっとり柔らかい肉質が特長の奄美大島県産の黒豚です。自家製の甘タレをしっかりと漬け込み、ジューシーでしっとりとした一品です。1g/9.8円での料金となります。
その場で選んで頂く、黒毛和牛のトマホークステーキ1g/16.6円
日々、仕入れ状況が異なるため、その場でお肉を選んで頂き、焼きます。迫力満点の巨大な骨付きステーキをアメリカンスタイルで豪快に頂くステーキです! ※骨付きのブロックで600~800gでの注文となります。
肉寿司各種
A4~A5の黒毛和牛を使用した肉寿司(300円~)イチボ・タン・モモの3種類、自家製オリジナル雲丹ソース&イクラをトッピングした一品もございます。※写真は【絶品】極・肉寿司3種盛り合わせ 1400円。
料理人 / 徳田 康介 氏 (トクダ コウスケ)
専門ジャンル:創作料理
自慢の肉を通して、洗練された料理を楽しんで頂きたい
鹿児島県生まれ。歳を重ねて、経験を積めば積むほど、技術が洗練され、熟成されていく料理の奥深さに惹かれて料理人を目指す。奈良県の居酒屋で10年間修行し、1年間奄美大島の【パスタン本店】を経験後、2018年に【パスタン天文館店】の料理長として腕を振るう。「お客様に楽しんで頂けるように、衛生対策をしっかりと行い、最高級の状態で料理を提供するため食材と道具の管理や保存は常に徹底している。」と語る。
写真
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グリル&ステーキ パスタン天文館店の店舗情報
基本情報
店名 | グリル&ステーキ パスタン天文館店 |
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TEL |
050-5384-8614 099-248-9655 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 鹿児島市電線 天文館駅 徒歩2分 |
アクセス | 「天文館文化通り」オーリックすぐそば、白鹿ビル2階です。天文館電停より徒歩2分。 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市千日町2-15 白鹿ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木曜日 年末年始は定休日。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 ) |
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駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
Uber Eats内に掲載中 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 電子タバコは可能です! ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://passetemps.jp |
備考 | 電子マネー・各種クレジット可能 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-8614 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.鹿児島県鹿児島市千日町2-15 白鹿ビル2F 「天文館文化通り」オーリックすぐそば、白鹿ビル2階です。天文館電停より徒歩2分。 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています