ディナー：5000円 ランチ：1200円 
天文館駅 徒歩5分 
日曜日 鹿児島の寿司と郷土料理のお店､名物首折れサバの刺身
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鹿児島市の魚市場場内にお店を構えて半世紀以上、皆様に愛され続ける【市場食堂】。当初は、市場で働く皆さんの為に営業していましたが、新鮮な海の幸の素晴らしさを、広く地元の方に知って頂きたいという思いから、27年前に繁華街である天文館に新たなお店を構える事に。市場直送の新鮮な魚で握るお寿司と魚料理。鹿児島産の食材にこだわりご提供する鹿児島郷土のお味を、心行くまでご堪能下さいませ。
市場食堂
これだけは食べてほしいベスト３
首折れサバ刺身
一本釣りで釣り上げすぐに首を折って血抜きをするため、いつの間にか［首折れサバ］と呼ばれるようになりました。その身は歯ごたえが強く甘いのです。当店は、いけすに泳がせているのでプリプリの首折れが一番人気
さつま揚げ
新鮮な白身魚のすり身を素上げにした郷土料理さつま揚げは、当店でも大変人気のある一品です。お土産屋さんで売られているさつま揚げとは一味違うさつま揚げをお楽しみ頂けます。
黒豚トンコツ［軟骨］
西郷隆盛がこよなく愛した郷土料理です。焼酎や黒砂糖地味噌で時間をかけて煮込まれるトンコツは、鹿児島芋焼酎と大変相性の良い一品です。
料理人 / 原口 誠 氏 （ハラグチ マコト）
専門ジャンル： 寿司
市場食堂らしくこだわりと誠意をもってお客様のニーズに応えて
1965年、鹿児島県川内市生まれ。鹿児島市魚類市場内市場食堂、その後、寿司店にて修業。1993年天文館に市場食堂天文館店をオープン。1998年現在の山之口町に移転。
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市場食堂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 市場食堂 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6114 099-239-8000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電線 天文館駅 徒歩5分 |
| アクセス | 南西方向に県道21号を左折し文化通りを220ｍ直進､信号を渡り右折し山之口本通り30ｍ交差点から3つ目のビル |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町7-19 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 日､月曜日連休の場合は日曜日17:00～22:00営業で月曜日お休み。お盆はカレンダー通り年末年始は未定です。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:150人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
