ミナトサカバゴロク

港酒場 五ろく

050-5384-8752

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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演出・サービスに特徴がある

まるで自宅のように好きな飲み方でお酒を楽しめるセルフドリンク

【みなと ごんごん】ならではのサービスが「セルフドリンク」。大きな冷蔵ショーケースに並んだビールやウイスキー、キンミヤ焼酎などを持ち出すことができます。炭酸水や水は無料なので、好みの濃さで楽しんで。

1人でも入りやすい

一人で気兼ねなく立ち寄れる、アットホームな空間

店舗の周囲は一人暮らし世帯が多いこともあり、一人で気軽に立ち寄れる店づくりをしているそう。カウンター席は10席ほど用意。ゲスト同士で会話が弾んだり、スタッフと話したりとアットホームな雰囲気です。

隠れ家的

船をイメージした、少しレトロで隠れ家風な居心地の良い店内

1隻の船をイメージし、店内の照明はイカ釣り漁船の明かりがモチーフだったり、入り口のドアやテーブルの一部に実際に使用された船底の板を使っていたりと個性的。どこか昔懐かしい雰囲気もある隠れ家風の内装です。

旬の食材にこだわっている

農家から直接仕入れる無農薬野菜で四季折々の味を提供

料理に使う野菜のほとんどは、オーナーの実家でつくっている無農薬野菜。大根や人参といった定番の野菜以外に旬の味覚も仕入れています。野菜をふんだんに使う冬季のおでんはぜひ味わってもらいたい一品。

飲み放題がある

料理付きの2時間コースを用意。希望に合わせて内容の調整もOK

2名から注文できる、飲み放題コースを用意しています。2時間3,500円からで料理付き。内容はお任せはもちろん、希望の金額に合わせてつくることもできます。気軽に相談してみては。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

小川 政治 氏

料理人
小川 政治 氏(オガワ セイジ)

専門ジャンル: 和食全般

居酒屋やラーメン店で身に付けた技術活かして店舗経営

1981年、福岡県生まれ。地元の居酒屋やラーメン店での修業を経て【ろばた ごん】で働き始めた。2号店の【みなと ごんごん】には2017年11月11日のオープン当初から携わり、2019年に同店の店長となった。ラーメン店で学んだ、だしでのスープづくりや自家製ラー油のつくり方、居酒屋や1号店で身に付けたノウハウを現在の店舗の運営に活かしている。ゲストもスタッフもほっとできるアットホームな空間づくりを心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
14:00~01:00

定休日

不定休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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