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すし屋眞吉 新橋店

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050-5384-8415

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寿司・刺身・一品料理に飲み頃の酒。新橋でじっくりと旬の幸に酔いしれる

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新橋駅前の飲食専門ビル6階。夜景を見渡せる落ち着いた雰囲気のなかで旬の逸品をいただける一軒【眞吉】。豊洲市場や産地直送の旬の魚で握る寿司や、刺身・一品料理をリーズナブルに堪能できます。鮨職人一本で修行をしてきた大将はもともと高級鮨出身。握りは高級鮨にも引けをとりません。選りすぐりの素材を大胆に使い、定番からその季節ならではのオススメまで、あの手この手でゲストに喜びを与えてくれます。最大12~13名で利用可能な個室も完備。飲み放題を追加できるコースもあるので、宴会や接待といったプライベートな場面にも活躍してくれます。各地より飲み頃の地酒も用意。新橋でじっくりと旬を愉しみませんか。

すし屋眞吉 新橋店
これだけは食べてほしいベスト3

オススメの盛り合わせ『8貫盛り』あら汁セット

人気の品からオススメまで8貫を大将のおまかせでセレクト。鮨一本で修行してきた大将だからこそ成せる握りは、目の前のカウンター席が特等席。他にも10貫、12貫とありますので、お好みのものをお選びいただけます。

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オススメの盛り合わせ『8貫盛り』あら汁セット

名物【のどぐろ】

脂の乗った高級魚のどぐろは原価提供のため、仕入れにより価格が日々変動いたします。お客様に一本まるまる買っていただくイメージで、塩焼きや煮付けなど、お好みのお召し上がり方をお選びいただけます。

名物【のどぐろ】

濃厚な味わいと心地よい食感『はみ出る特上トロタク巻』

巻き寿司からはみ出すほどの本鮪の大トロに、イエローのたくあんが印象的なアクセント。大トロの濃厚な風味とたくあんのシャキっと心地よい歯ごたえが絶妙です。ちょっとしたつまみにもってこいの逸品です。

濃厚な味わいと心地よい食感『はみ出る特上トロタク巻』

フロアマネージャー / 西田 健太郎 氏 (ニシダ ケンタロウ)

専門ジャンル: 和食全般

食でお客様を笑顔にしたくて

1981年、東京都生まれ。19から修行を始め和食の世界で活躍。当初から魚をメインジャンルに掲げており、魚眞下北沢店でえ活躍。現在【すし屋眞吉 新橋店】で代表兼料理長を担う西田氏。肩肘はるカウンター鮨よりも、気軽に楽しめる板前鮨スタイルにやりがいを感じ、フランクながらも絶品の握りを提供する為に今も研磨中。選び抜かれた旬の素材たちに想いを乗せて、人びとが笑顔になれる逸品を届けている。

プロフィールを見る

西田 健太郎 氏

ユーザー投稿写真

  • お刺身盛り合わせ(5種)

    お刺身盛り合わせ(5種)

  • 胡麻かんぱち

    胡麻かんぱち

  • メガハイボール

    メガハイボール

すし屋眞吉 新橋店の店舗情報

基本情報

店名 すし屋眞吉 新橋店
TEL

050-5384-8415

03-6809-1415

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 新橋駅 徒歩3分
都営三田線 内幸町駅 徒歩6分
アクセス JR「新橋駅」烏森口より徒歩3分の飲食店専門ビル6階
住所 東京都港区新橋3-13-4 イータス新橋6F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 最終入店は22:00までになります。(ドリンクLO22:30)
平均予算
【ディナー】
6000円
コースのご用意もございますで、お気軽にご相談ください。
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 74人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:60人 )
席数形態 2~4名様 9卓
4~6名様 2卓
~12名様個室 1卓
カウンター 8席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

テーブル席にて加熱式タバコ喫煙可能です。カウンターは禁煙席でございます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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この情報は2024年6月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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