ソンフィルトル

ソンフィルトル

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 定休日 水曜日

050-5384-5328

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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音楽とフランス料理 記憶に残る一皿を

神戸にある完全予約制のフランス料理店、ソンフィルトル。仏語で "フィルター無し" を意味するこのお店は、食材選びから料理の完成、お客様へのサービスまで全てオーナーシェフがダイレクトにおもてなし。季節の食材を使った上質なフレンチを味わう店内は、ジャズやブルースなどのBGMが流れる、臨場感のある空間を演出。食と音楽、五感が喜ぶ記憶に残るひと時を。お料理はすべてシェフのコース料理でその時々のおすすめを提供するスタイル。

ソンフィルトル
これだけは食べてほしいベスト3

自家製全粒粉のパン

パンも手作りにこだわり焼き上げています。シェフが焼くパン・コンプレは、低温長時間発酵させるため、モチモチとした食感が特徴です。

メニューを見る

自家製全粒粉のパン

一品 黒毛和牛イチボのオーブン焼き

黒毛和牛イチボ肉に淡路産玉葱のローストと温野菜をたっぷり添えたメインディッシュをご用意いたしております。厳選した黒毛和牛はきめ細かな肉質で濃い旨味を味わえます。コース料理では+500円でご用意可能

一品 黒毛和牛イチボのオーブン焼き

5~6種から選べるデザート

フィナーレは、デザート。季節ごとに5~6種類のメニューから、お好みの1皿をご選択ください。甘いものが苦手の方は、チーズの盛り合わせに自家製パンデピスと自家製ラムレーズンを添えた1皿も選択可能。

5~6種から選べるデザート

料理人 / 田中 清 氏 (タナカ キヨシ)

専門ジャンル:フランス料理

本格的なフランス料理を楽しめるこだわりの一品

岡山県出身。19歳の頃辻調理師専門学校のフランス料理専門カレッジを卒業し、神戸・元町、フランス・リヨン、横浜のレストランで15年間に渡る修業を経る。2005年、神戸三宮でソンフィルトルをOPEN。お客様の笑顔と満足のためにこれまで培ってきたフレンチの技術と経験を活かし「予約してから食事に行くまでワクワクしながら待てる」お店づくりを目指す。

プロフィールを見る

田中 清 氏

写真

  • 一品 黒毛和牛イチボのオーブン焼き

    一品 黒毛和牛イチボのオーブン焼き

  • 自家製全粒粉のパン

    自家製全粒粉のパン

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ソンフィルトルの店舗情報

基本情報

店名 ソンフィルトル
TEL

050-5384-5328

078-392-6654

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
アクセス ウッドデッキとレンガ造りの外観が目印です。外のガーデニングも時期や季節によって植え替えております。
住所 兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-8 マンションマイウェイ101 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が異なる場合がございます。店舗にご確認ください。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
5000円

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.sansfiltre.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5328 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-8 マンションマイウェイ101 ウッドデッキとレンガ造りの外観が目印です。外のガーデニングも時期や季節によって植え替えております。 ここから地図が確認できます。

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