フランツクラブシンマルビルテン

フランツクラブ 新丸ビル店

  • ジャンル ドイツ料理
  • 平均予算 ディナー:4000円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 東京駅 徒歩2分
  • 定休日 不定休

050-5385-0610

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ビールの都ミュンヘンより直輸入する、極上の“ドイツ樽生&ソーセージ”で乾杯

本場ドイツの味わいにこだわり、醸造所直輸入のラガービールや様々なドイツ料理を満喫できる【フランツクラブ 新丸ビル店】。ミュンヘンにある、600年の歴史を誇る老舗醸造所「シュパーテン・フランツィスカーナー」の正規代理店だからこそ堪能できる味わいがここにあります。全48席の店内はアルプス山麓から届いた石壁やレンガ、大理石などで彩られたシックな大人の空間となっていて、東京に居ながらにして、まるでドイツを訪れたかのような素敵な雰囲気。そんな中でいただくドイツ料理の王様『アイスバイン』や『ソーセージ』の虜になる人続出です!ふんわり甘く香る生ビールとワインそしてドイツ料理で、おいしく楽しい時間を過してみては。

フランツクラブ 新丸ビル店
これだけは食べてほしいベスト3

バナナや柑橘系の甘い香りがふんわり!『フランツィスカーナー・ヴァイスピア ゴールド』500ml Mサイズ

世界で初めてラガービールを発明した、シュパーテン醸造所の元祖ラガービールをドイツより直輸入しています。麦芽、酵母、水、ホップをつかい低温熟成させたビールの味わいは、苦みも少なくとってもフルーティー。

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バナナや柑橘系の甘い香りがふんわり!『フランツィスカーナー・ヴァイスピア ゴールド』500ml Mサイズ

ドイツを代表する伝統料理。塊肉を豪快に味わう『アイスバイン』

骨付きの豚すね肉をじっくりと煮込んだ『アイスバイン』。やわらかでぷるぷるの口当たりです。通常は煮込むだけですが、お店では更に表面をローストし、香ばしさも加わった絶妙な味わいに仕上げています。

ドイツを代表する伝統料理。塊肉を豪快に味わう『アイスバイン』

お店の人気No.1! ビールとの相性抜群。豪華『ソーセージ盛り合せ』 

燻製の香り豊かな「ボックヴルスト」、ハーブを使用した白ソーセージ「ヴァイスヴルスト」、ベルリンでおなじみの屋台の定番「カリーヴルスト」、絹挽きでやわらかい「フランクフルト」と、豪華に味わえる一皿です。

お店の人気No.1! ビールとの相性抜群。豪華『ソーセージ盛り合せ』 

店長 / 藤城 司 氏 (フジシロ ツカサ)

専門ジャンル:サービス

自らが感動したドイツビールのおいしさを、より多くの人に

1979年、東京都生まれ。両親が調理師だったことから、自然と飲食業に親しみながら育つ。自らも飲食関係の仕事に就き、鶏料理専門店、洋食レストラン、ダイニングバーなど様々な店で活躍。偶然入ったイベント会場にて出会った、ドイツビールのおいしさに大感動しこのビールを扱う会社で働きたいと調べ、2013年に入社を果たす。現在【フランツクラブ 新丸ビル店】の店長として、喜んで頂ける店づくりをと努力を重ねている。

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藤城 司 氏

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  • お店の人気No.1! ビールとの相性抜群。豪華『ソーセージ盛り合せ』 

    お店の人気No.1! ビールとの相性抜群。豪華『ソーセージ盛り合せ』 

  • ドイツを代表する伝統料理。塊肉を豪快に味わう『アイスバイン』

    ドイツを代表する伝統料理。塊肉を豪快に味わう『アイスバイン』

  • バナナや柑橘系の甘い香りがふんわり!『フランツィスカーナー・ヴァイスピア ゴールド』500ml Mサイズ

    バナナや柑橘系の甘い香りがふんわり!『フランツィスカーナー・ヴァイスピア ゴールド』500ml Mサイズ

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フランツクラブ 新丸ビル店の店舗情報

基本情報

店名 フランツクラブ 新丸ビル店
TEL

050-5385-0610

03-5224-8678

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 東京駅 徒歩2分
東京メトロ各線 大手町駅 徒歩3分
アクセス 「東京駅」丸の内口より徒歩2分です。
住所 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F 地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:00) ※平日は14:00~16:00の間クローズ
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 48人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0610 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F 「東京駅」丸の内口より徒歩2分です。 ここから地図が確認できます。

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