- プロフィール
- 私がオススメするお店
阪田 勇介 氏 サカタ ユウスケ
様々な名店で修業に励み、豊富な経験を活かした料理を提供
幼少時から料理人の叔父の姿を見て、料理に興味を持つ。武蔵野調理師専門学校を卒業後、大阪天王寺の都ホテルやフランス料理店【中納言】系列店にて多数の経験を重ねていく。現在は【中納言 千日前味楽館】の料理長を務める。「妥協しない」が座右の銘。素材や味に対する深い知識と絶対に妥協しない姿勢で、お客さまに満足して頂けるようなおもてなしを心掛けているという。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 20年
中納言 千日前味楽館の店舗情報
基本情報
店名 | 中納言 千日前味楽館 |
---|---|
TEL |
050-5384-4827 06-6212-9678 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩3分 阪神なんば線 大阪難波駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪メトロ各線「なんば駅」下車徒歩3分、阪神なんば線「大阪難波駅」下車徒歩5分。B16番出口前です。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区難波1-4-4 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 無休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 220人 |
---|---|
席数形態 | 完全個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
■提供時間 【デリバリーあり】
■提供時間 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.chunagon.com/ |