ディナー：4000円 
三宮駅 徒歩5分 
無休 
貯まる 
石古 貴士 氏 イシコ タカシ
素材にこだわり、鮮度にこだわり、本物のおいしさを追求する
1962年生まれ、兵庫県出身。料理人だった父の背中を見て育ち、18歳のときに料理の道へ。複数の店舗で腕を磨き、2000年に【炭玄】をオープン。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 44年
炭玄の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭玄 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3984 078-261-3351 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 各線 三宮駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR「三宮駅」東口から東側にダイエー、サンパルを通り過ぎて徒歩約5分 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区旭通 3丁目 1-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
